企业视频展播，请点击播放视频作者：民权县野岗镇澳欣淀粉制品厂
冬天的时候，北方人都特别喜欢吃粉条，用粉条做酸辣粉，炒粉条，炖粉条，都是我们比较常吃的美食。光滑爽口又热乎的粉条，吃完之后会感觉身体特别暖和。真假粉条难辨别？教你“4招”，真货假货轻松分辨，早知早好！招看粉条的韧性，我们通过用手折粉条来判断粉条的真假，如果粉条的韧性非常脆弱。轻轻一折就会断掉，这样的粉条多
纯手工红薯粉条生产厂
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视频作者：民权县野岗镇澳欣淀粉制品厂
冬天的时候，北方人都特别喜欢吃粉条，用粉条做酸辣粉，炒粉条，炖粉条，都是我们比较常吃的美食。光滑爽口又热乎的粉条，吃完之后会感觉身体特别暖和。真假粉条难辨别？教你“4招”，真货假货轻松分辨，早知早好！招看粉条的韧性，我们通过用手折粉条来判断粉条的真假，如果粉条的韧性非常脆弱。轻轻一折就会断掉，这样的粉条多半都是真粉条，因为纯正的粉条是用淀粉制作而成的，而淀粉的韧性比较弱。但如果粉条怎么折都折不断，这种粉条一看就是假的，里面掺入了一些食用胶，所以不容易折断。
很多人买东西都爱买便宜的，这种做法没错，谁都想花少的钱买到好的东西，但要记住一句话一份价格一分货，对于纯手工红薯粉条生产厂更是如此，特别便宜的尽量不要买为好。也有人只认贵的买，如果只会这么做又太片面了，因为不一定贵的都好，谨防花了大价钱买到假货，因此我们要学会自己辨认真假好。一点就是文文纯手工红薯粉条生产厂的气味，如果是真正的纯手工红薯粉条生产厂的话，它是会有一点点红薯的气味的，但是如果是带有一些发霉的味道，那么这种纯手工红薯粉条生产厂好是不要买，因为放的时间太长了。【粉条制作技艺】1选薯，选出表面光滑，无病虫害，无青头，大小适中的红薯。2清洗，选好的红薯用山泉将泥土、杂质洗掉，然后去皮。
摸一摸粉条大家都知道粉条的表面是比较干燥的，摸起来没有什么太大的感觉。如果大家摸到粉条的表面是黏糊糊的或者是潮湿的，这种肯定就是不好的粉条。可能已经存放很久了才导致过期变质，有一些粉条的表面还会发霉，所以大家在摸的时候也要注意看有没有发霉的，如果有的话就不建议大家选择。
闻一闻粉条的气味我们的粉条一般都是很香的，所以闻起来会有一股特有的红薯粉味道。如果大家闻起来发现它已经变味了，或者是有其他的异味出现，这种可能已经发霉变质了。发霉变质的粉条，我们买回家也不会吃，所以大家就不要购买了，不然的话还会浪费钱。泡一泡粉条
二闻闻味道的红薯粉主要制作原料就是红薯淀粉，红薯淀粉是没有任何味道的，所以用它制作出来的红薯粉自然也就没有味道。但是当你闻到红薯粉上有难闻的气味，或者是墨水味等其他异味，这种一般就是假红薯粉。另外，大家可以用火机把红薯粉烧一下，红薯粉烧断之后，如果闻起来有烧焦的味道，这种就是真红薯粉；如果烧过之后，还在继续燃烧，并且还会释放黑烟和难闻的气味，这种就是假粉条，这种一定不要购买。购买了，也不要再吃了。
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