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观众跟随《大国粮仓》的镜头，见证了「粗粮双王」——玉米、大豆角色的历史性转变。新成立初期，由于粮食紧缺，不少老百姓不得不寻找玉米、大豆等作为代食品。随着我国农业的发展，当小麦、水稻等主粮产量充足以后，玉米、大豆便从曾经的代食品转变为经济实用的饲料粮。同时，为了改善耕地不够、大豆进口量逐年增加的情况，提
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视频作者：虞城县腾达仓储设备有限公司
观众跟随《大国粮仓》的镜头，见证了「粗粮双王」——玉米、大豆角色的历史性转变。新成立初期，由于粮食紧缺，不少老百姓不得不寻找玉米、大豆等作为代食品。随着我国农业的发展，当小麦、水稻等主粮产量充足以后，玉米、大豆便从曾经的代食品转变为经济实用的饲料粮。同时，为了改善耕地不够、大豆进口量逐年增加的情况，提出了「大豆振兴计划」等政策，以保证自身玉米、大豆的产能。同时，通过「间套作技术」等技术手段，在有限的土地上充分利用其价值。
近代战伐不断、政权不稳，农业生产遭到很大破坏，粮食产量很低，粮食严重短缺，因此粮食储藏技术及仓房的建设发展迟缓。新成立时，我容量仅有1260万吨。而且大多数仓房非常简陋，常为砖木结构和竹木结构，每仓的仓容量只有3—6万公斤。同时还有一部分仓房是利用和改造的祠堂、庙宇，储藏条件均不能满足条件。
1955—1960年，在各行业向苏联学习的形式下，粮食建仓中学习引进了苏联的机械化房式仓，即“苏式仓”。该仓型在普遍推广建设，砖墙，5米—10米—5米三跨木屋架（中间两根木柱），3米开间，廒间长54米，檐墙堆粮高2—2.5米，斜堆，廒间仓容2500吨（当时号称500万斤大仓），沥青砂地面，墙刷热沥青防潮，砂浆抹面。
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