老年公寓的建设应该适合老年人，必须要有配套的公共设施，实际上应该是集住宿服务、膳食服务、服务、娱乐休闲服务、购物服务和交通服务为一体的一座“老人城”等特别是拥有具备抢救、、健康咨询和安养四大功能的医院。有关部门应该按照规划要求，定期进行老年公寓的专项财政拨款。并纳入和城市的总体规划，以保证老年人对住房的需求。
老年人的饮食要怎么安排呢？老年人的饮食虽然
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老年公寓的建设应该适合老年人，必须要有配套的公共设施，实际上应该是集住宿服务、膳食服务、服务、娱乐休闲服务、购物服务和交通服务为一体的一座“老人城”等特别是拥有具备抢救、、健康咨询和安养四大功能的医院。有关部门应该按照规划要求，定期进行老年公寓的专项财政拨款。并纳入和城市的总体规划，以保证老年人对住房的需求。
老年人的饮食要怎么安排呢？老年人的饮食虽然宜清淡，不过也要多讲究才行。不能一味的按照自己的饮食习惯来安排，久而久之也许就会影响到健康。下面为老年朋友科普一下日常饮食的安排方法吧。
每天一个蛋。因为鸡蛋中的蛋白质和人体所需的蛋白质组成接近，也是理想的蛋白质来源。鸡蛋的烹制可以选用煮、蒸、炖，避免油煎。有高胆固醇的老人可以吃半个蛋黄或不吃蛋黄。
豆类不可缺。对健康而言，“大豆比黄金”。因为大豆制品中含有丰富的蛋白质和大豆磷脂，是老年人心脑血管的保护因子，也是公认的长寿因子，因此进食适量的大豆制品是健康饮食不可缺少的内容，建议每日摄入量在2两-5两。
都说人是铁饭是钢，只有吃得好吃的饱，才能保证营养提高身体的御寒能力，康健老年公寓的厨师会在冬季的食谱针对老人的身体特点做出了调整，因为都是老年人，因此饭食以清淡为主，少盐、少油、少糖，每日搭配新鲜健康的蔬菜和水果，指导老人合理膳食，既满足了营养需求也保证了老人的身体健康。吃得好，身体棒，抵抗力有了提高，自然就更精神了！
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