包含谷物以内的全部微生物的主题活动都遭受溫度的危害。贮藏中的谷物在适合的溫度范围之内，種子主题活动充沛，虫害和微生物繁育加速，種子光合作用提高；过高或过低的溫度对其主题活动全是不好的，乃至能够 造成他们的身亡。
虫害对溫度比较敏感。谷物贮藏溫度在25～33℃适合虫害的繁育提高，对谷物的危害加重，还能造成谷物部分发烫和发霉；当粮温降低到20℃上下时，虫害的增
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包含谷物以内的全部微生物的主题活动都遭受溫度的危害。贮藏中的谷物在适合的溫度范围之内，種子主题活动充沛，虫害和微生物繁育加速，種子光合作用提高；过高或过低的溫度对其主题活动全是不好的，乃至能够 造成他们的身亡。
虫害对溫度比较敏感。谷物贮藏溫度在25～33℃适合虫害的繁育提高，对谷物的危害加重，还能造成谷物部分发烫和发霉；当粮温降低到20℃上下时，虫害的增速明显降低；粮温降至15℃上下时，虫害基本上不可以再繁育子孙后代，而且主题活动工作能力减弱，不容易再危害谷物；溫度再进一步减少到0℃或下列时，历经一定時间，会使虫害冷藏身亡。
粮食安全对于一个至关重要。受新冠疫情影响，越南、柬埔寨、哈萨克斯坦等粮食出口国相继宣布限制或禁止粮食出口，这也引发国内消费者对粮食供应问题的担忧，部分地区出现“大米”或囤粮的现象。针对国内的粮食供应问题，4月2日，新闻发布会上称，粮食生产连年丰收，库存充裕，储备充足，价格长期稳定，国际市场对我国粮食供应的影响很小。
大缸储存粮食：首先要把小麦和玉米晒干，然后在大缸低部铺上一些花椒，而花椒的作用是用来熏虫的，对一些米象虫子有驱赶作用。然后再把小麦或大米放入里面，大约30~50厘米深左右放一层花椒，直到小麦装满缸为止，然后用盖子密封起来就可以了，如果没有盖子，也可以用农村里的大锅，翻扣住大缸口也是可以的。但是需要注意的是，大缸或大瓮要放在阴凉干燥处，只有这样才能保存一年或者几年。
如果条件不够，或者无法买到大缸的话，也可以用米袋或者编织袋来储存粮食。但是米袋里面必须有一层塑料薄膜，以防止外面潮湿的空气进入粮食里面，返潮而受到影响。而用米袋储存粮食的方法如下：
首先要把存放的大米或小麦放入干燥通风处摊开，并让风吹干，以减少粮食的潮湿度。待晾干后把大米或小麦放入米袋里面，但是要注意的是米袋内层必须有塑料薄膜，然后再放入一些干海带结，以保持粮食干燥。用手把多余的空气排出后，用绳子把口袋扎紧就可以了，而这样可以保存很长时间，过一个夏天是没有任何问题的。
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