企业视频展播,请点击播放视频作者:民权县野岗镇澳欣淀粉制品厂
烧一烧好粉条不怕烧,买粉条的小贩会主动给你个打火机,让你烧烧看。真正的正规红薯粉条生产厂,用火烧后会膨胀起来,颜色发白,有一股香味,这是碳水化合物的味道,用手捏一下就碎成粉末了,这个街边买的老式传统爆米花筒是一个道理。如果是掺了胶的粉条,用火一烧就会发黑,并且粘成一大坨,捏起来非常硬,这是因为胶的特性。如
正规红薯粉条生产厂
企业视频展播,请点击播放
视频作者:民权县野岗镇澳欣淀粉制品厂
烧一烧好粉条不怕烧,买粉条的小贩会主动给你个打火机,让你烧烧看。真正的正规红薯粉条生产厂,用火烧后会膨胀起来,颜色发白,有一股香味,这是碳水化合物的味道,用手捏一下就碎成粉末了,这个街边买的老式传统爆米花筒是一个道理。如果是掺了胶的粉条,用火一烧就会发黑,并且粘成一大坨,捏起来非常硬,这是因为胶的特性。如果老板不燃烧,这种粉条就要小心了。

比较好的粉条,通常煮5分钟就熟了,口感爽滑Q弹。如果久煮不烂,还特别脆,肯定是假粉条,可能加了明矾、胶、工业塑料等。折一折粉条我们都知道,正常的粉条都是晒得比较脆的,所以我们拿起来折的时候都很容易折断。如果大家买到的粉条是比较软的或者是折下来很难折的,这种可能就是已经变质或者受潮的粉条,所以不建议大家选择这种。

如果大家是在超市里面选购的话,就可以利用前面的三种方法来看一下粉条的好坏程度。如果买回来了,我们就可以用第四种方法辨别它是不是真假粉条,如果是假的,我们下次就不要再购买这种了。以后我们买粉条的时候也可以用到上面的这四种方法,毕竟粉条是要食用的,吃多了有添加剂的或者是质量不好的粉条,对我们的身体也无益。所以要以身体健康为大家在挑选的时候一定要注意了。

(作者: 来源:)