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纯红薯粉条生产厂
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视频作者：民权县野岗镇澳欣淀粉制品厂
其是我们看到的青萝卜，外表带有清脆碧绿的外皮，而且里面的内瓤香辣多汁，既可以直接拿来生吃，也可以用来做炒菜吃都是一些不错的美食。因为青萝卜里面含有丰富的花青素，具有很强的抵抗力，所以我们在寒冷的天气里是可以多吃一些青萝卜的。萝卜炒粉条是家庭里常见的一道食材了。越是简单的家常菜，往往很多人却做不好。分享给大家萝卜炒粉条的正确做法，学会之后自己在家也能做出和饭店里一样口味的萝卜炒粉条哦。话不多说，接下来就和大家直接上干货啦。
很多人买东西都爱买便宜的，这种做法没错，谁都想花少的钱买到好的东西，但要记住一句话一份价格一分货，对于纯红薯粉条生产厂更是如此，特别便宜的尽量不要买为好。也有人只认贵的买，如果只会这么做又太片面了，因为不一定贵的都好，谨防花了大价钱买到假货，因此我们要学会自己辨认真假好。一点就是文文纯红薯粉条生产厂的气味，如果是真正的纯红薯粉条生产厂的话，它是会有一点点红薯的气味的，但是如果是带有一些发霉的味道，那么这种纯红薯粉条生产厂好是不要买，因为放的时间太长了。【粉条制作技艺】1选薯，选出表面光滑，无病虫害，无青头，大小适中的红薯。2清洗，选好的红薯用山泉将泥土、杂质洗掉，然后去皮。
看颜色，纯红薯粉条生产厂并不是越鲜亮的越好，有可能添加了一些添加剂，或者是工业明胶之类的，我们一定要购买颜色有些浑浊而且呈现半透明的颜色。第2就是看一下粉条的韧性，掰折一下，正常的粉条都会一折就容易断了，如果粉条无论我们怎么折都是很难折断的情况，它里面肯定添加了一些工业明胶，这样的粉条切千万不要再买了。先搅匀，再用手揉成面团。然后把面团搓长，放进模具里。（如果家里没有模具，可以把面团用擀面杖擀薄，用刀切成细条。）锅里倒水，水开后，把面团拧压成粉条。煮熟，大概煮3分钟左右。煮好后，捞出，过凉水。Q弹劲道的红薯粉丝就做好了，凉拌，下火锅或者做成酸辣粉都好吃，做法也简单。想吃放心纯红薯粉条生产厂就自己动手吧！
闻一闻真正的红薯淀粉，有一股红薯淀粉的自然香味，很好闻。但如果闻不到香味，甚至有酸味、霉味，甚至刺激性气味，不是坏了就是加了化学物质，都属于劣质粉条，再便宜也不要买。折一折真正的粉条是用淀粉做的，比如红薯淀粉、土豆淀粉、豌豆淀粉等等，既然是淀粉，韧性肯定不会很强，能稍微弯一点，但如果用力折的话还是会断掉，毕竟淀粉和淀粉之间的结合力很小。如果怎么折都不会断，那就是用食用胶做的了。
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