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大枣的清洗是对于大枣深加工处理的重要环节，大枣的清洗主要是将大枣表面的泥土和杂质进行清洗干净，大枣的加工会针对多重大枣进行处理，多样化，为了满足多种大枣的清洗需要配备不同的设备来进行清洗处理。

大枣的清洗多采用气泡式清洗和毛刷清洗，设备带有气泡发生装置，气泡的的鼓动清洗不损伤大枣，具有去除农残的功效，保证大枣的清洗干净；毛刷清洗采用高低毛刷，毛辊的转动摩擦，有效去除有褶皱的大枣，把表面的泥沙清洗干净。
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大枣气泡清洗机简介

利特机械大枣气泡清洗机设备由机架、水箱、风机(水泵)、提升机、循环冲洗水泵、毛刷，传动部分等几部分组成。整机采用304不锈钢制造而成、坚固、设备原料不会受损伤，从而达到洗洁净高、节省劳力、节水、设备　性稳定，可靠等效果，设备采用高压水流和气泡发生装置冲击被清洗物体表面，当气泡与物体接触时，由气泡产生的能量将对被清洁物体的表面产生冲击和刷洗作用，刷洗被清洗物体表面，将被清洗物体清洗干净。

设备适用于大姜、土豆、胡萝卜、山药、红薯、毛芋等表皮有泥沙较多的根类。
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鲜枣清洗机原理

鲜枣清洗机利用气泡式清洗、毛刷清洗方式，设备自动化程度高，节能、节水，稳定可靠，生产能力大，设备带有气泡发生装置，气泡的的鼓动清洗不损伤大枣，具有去除农残的功效，保证大枣的清洗干净；毛刷清洗采用高低毛刷，毛辊的转动摩擦，有效去除有褶皱的大枣，把表面的泥沙清洗干净。设备主要由机架、水箱、水泵、毛刷、传动部分等组成。
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