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切丁机在使用前要行准备检查
1、在使用前我们需要先检查一下设备是否有缺损或松动的情况,如果有松动要及时的调整,发现有损坏我们要及时进行维修。
2、我们还需要检查设备内是否有其他的异物存在,我们是需要先把异物清理掉的,不然是会损坏到设备的刀片的。
3、我们还要知道切丁机的工作功率并不
切丁机采购
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视频作者:诸城市瑞恒食品机械厂
切丁机在使用前要行准备检查
1、在使用前我们需要先检查一下设备是否有缺损或松动的情况,如果有松动要及时的调整,发现有损坏我们要及时进行维修。
2、我们还需要检查设备内是否有其他的异物存在,我们是需要先把异物清理掉的,不然是会损坏到设备的刀片的。
3、我们还要知道切丁机的工作功率并不小,因此我们要检查操作场地的电源电压等,如果接线不合适的话我们也要及时的进行调整。
后,提醒广大的用户可以把水源接通,这样可以备用。
大型冻肉切丁机日常使用维护注意事项:
1、 操作人员应基本掌握机器结构、传动原理及电器控制知识,以便在正常运行时出现微小故障时可以及时自己排除或配合维修人员排故,缩小检修时间,及时重新投入生产。
2、 清洗时应切断电源,机器内部不能冲洗。
3、 每天使用前应检查前门及侧压机构和两个感应开关工作是否正常,以及操作元件的张紧螺钉是否松脱,检查刀栅及主切刀运转是否灵活,检查二者之间的间隙应合适,检查肉槽内是否有异物。
4、 维修时应切断电源,电器部分应由电工维修。
5、 刀具拆装时应注意安全保护,防止切伤手。
切丁机维护保养重点:
1、切丁机轴承和滑动、旋转摩擦面等要选用食品级的润滑油脂来润滑,但不允许润滑油流入食品内。
2、切丁机与肉直接接触的传动部件需要经常拆卸、清洗消毒,还需同时检查其磨损程度,如有磨损及时更换。
3、切丁机清洁、检查并保证密封件的完好功效,也是传动系统维护保养不可缺少的工作。
4、切丁机液体输送部件在香肠加工设备中的应用是较多的,对于此类部件,日常清洗时,要求用清水在管路内多次循环,保证清洗质量。
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