越来越多工厂企业需要将饭菜直接分发到各个部门及车间
越来越多工厂企业需要将饭菜直接分发到各个部门及车间，我们可提供的配送工作餐上门；希望通过我们的产品和服务，带给工厂企业等单位带来切实的卫生安全、经济实惠与全员满意。
供餐方式
1、现场制作，车间分餐：
我公司工作人员到客户食堂进行食品加工，完成后分装到专门的食品槽、桶中（或环保饭
快餐配送电话
越来越多工厂企业需要将饭菜直接分发到各个部门及车间
越来越多工厂企业需要将饭菜直接分发到各个部门及车间，我们可提供的配送工作餐上门；希望通过我们的产品和服务，带给工厂企业等单位带来切实的卫生安全、经济实惠与全员满意。
供餐方式
1、现场制作，车间分餐：
我公司工作人员到客户食堂进行食品加工，完成后分装到专门的食品槽、桶中（或环保饭盒），装入保温箱中，用送餐车配送到员工工作车间、宿舍等客户要求地点，并按要求分餐方式进行分餐。
该供餐方式使集体用餐既避病毒的传播，又使工厂企业保证生产运作的方式，是食堂承包模式之下的随机应变的特殊供餐方式；
2、台膳基地制作，餐厅或车间分餐：
在我司厨房基地加工成成品，分装到专门的食品槽、桶中（或环保饭盒），并装入保温箱中，用送餐车配送到员工工作车间、宿舍等客户要求地点，按要求分餐方式进行分餐。
学校食堂食品安全管理制度有哪些？
学校食堂食品安全管理制度有哪些？
1、严格执行《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，学校食
堂必须取得卫生许可证后方可经营。
2、食品从业人员每年体检一次身体，持有效的健康证和培训合格证后方可上岗，上
岗时必须穿戴整洁的工作衣帽，保持个人卫生。
3、建立食品原料进货查验制度，禁止采购无卫生许可证、无健康证商贩提供的食品
；无商品标签或超过保存期限等“三无”的食品；未经有关部门检疫、不合格的畜
禽肉类制品；变质、油脂酸败、霉变、生虫、混有异物的食品及其它不符合卫
生要求的食品。
4、食品要分类存放，摆放整齐，做到先出，防止超期变质。
5、食品的保存、清洗、切配过程要做到生熟分开，冰柜、用具、容器应有生熟标记
，不得使用塑料容器盛放熟食品。
6、食品的营养要搭配合理，符合学生生长发育的需求。
7、厨师操作前要对食品、半成品的质量严格检查，对不符合烧煮、烹调要求的食品
不准进行烹调加工。烧煮时，应将食品上下翻动，使食品各部位都能受热。
8、公共餐具必须经过严格的清洗消毒后方可使用。
9、学校每餐、每样食品按要求进行留样，分别留足盛放在己消毒的留样盒中，标明
留样时期、品名、餐次、留样人后存入冰箱内，并作好留样记录。留样食品必须保
留48小时，保存期内未发现食物危险事件即可倒掉；留样食品盒应单独存放，不得
与其它无关食品混放。
10、工具容器设备要洗净，厨具要摆放整齐。及时冲洗、清扫工作场所，保持环境
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天津盛源餐饮管理有限公司
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