清洗均流网：把均流网放到碱液中，浸泡十分钟，拿出均流网，用水把污垢和碱液冲洗干净，擦拭电厂门板上的几个绝缘子，用粗铁丝疏通底部排油口，检查电场绝缘子和门板绝缘子，如发现绝缘子或者龟裂，必须更换检查电场极板的距离是否均匀，如有变形，务必要扳正，检查电场极板间是否有异物(毛线或者钢丝)，如有务必要清理干净。
装回电场和均流网，关上电场门，注意弹簧要正对绝缘子的中心，锁上门，合
厨房排烟管道安装
清洗均流网：把均流网放到碱液中，浸泡十分钟，拿出均流网，用水把污垢和碱液冲洗干净，擦拭电厂门板上的几个绝缘子，用粗铁丝疏通底部排油口，检查电场绝缘子和门板绝缘子，如发现绝缘子或者龟裂，必须更换检查电场极板的距离是否均匀，如有变形，务必要扳正，检查电场极板间是否有异物(毛线或者钢丝)，如有务必要清理干净。
装回电场和均流网，关上电场门，注意弹簧要正对绝缘子的中心，锁上门，合上漏电开关，除烟指示灯亮，电流显示正常，如有不正常，请检查电场和绝缘子，合上电箱门，清洗维护完毕。
设置漂白剂：比例为NAOH()：温水(50)=1:25，清洗时应戴橡胶手套和护目镜，以免漂白剂损坏。
电场清洗：将电场放入设定好的水中，用钩子勾住，慢慢放在底部，避免漂白剂飞溅。漂白剂不要暴露在电场中，浸泡10分钟，如果油多，适当延长浸泡时间(注意：避免长时间浸泡)，浸泡适当时间后，勾上电场用钩子摇晃几下，戴上橡胶手套取出电场，沥干多余的漂白剂并用水清洗电场中的污垢和漂白剂，特别是将绝缘体上的漂白剂和污垢冲洗干净，避免电弧放电、异常操作等，反转电场并再次冲洗。
清洁配流网：将配流网放入漂白剂中，浸泡十分钟，取出配流网，用水冲洗污垢和漂白剂，清洗电厂门板上的各种绝缘体并用粗铁丝疏通放油口底部，检查电场绝缘子和门板绝缘子。如果绝缘体损坏或，则要更换。板之间的电场是均匀的。如果有任何变形，请务必将其拉直。检查电场板之间是否有异物，如有必要，应进行清洁。
重新安装电场和配电网，关闭电场闸门，注意弹簧对着绝缘子中心，锁好闸门，合上漏电开关，清除指示灯冒烟，电流显示正常。如有异常，检查电场和绝缘体，关闭电箱门，清洁保养完毕。
使用排水管后的堆积物
当排烟管道穿过建筑梁或绕过其他设备管道时，济南排烟管道的一段会排烟管的一般水平。使用一段时间后，油水混合物会积聚在排气管下部的管道中，直接影响排烟的顺畅性。
低位排烟不顺畅
不同楼层的厨房油烟通过同一主管排出，靠近出风口的楼层的厨房排烟效果更好，而低楼层的厨房则不通畅。
济南排烟管道主排气管通风面积不足
根据工程经验，主排烟管风速不应超过15m/s，否则排烟系统运行一段时间后会变得不稳定。在油烟净化器的操作实践中，多数情况是由于排烟管道面积不足，管内气体流速超过15m/s造成的。
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