UV固化油墨就是其中的一种印刷油墨。如果引发反应完成后光引发剂的残留量太多，在产品使用过程中接触到食品后就可能迁移到食品中。二苯甲酮会皮肤、眼睛和呼吸道，过量吸入会导致系统紊乱，严重的会昏迷甚至，摄入二苯甲酮可能导致恶心、呕吐，对和有一定毒性。因此法规中对二苯甲酮类物质的迁移量都做了限制。欧盟塑料食品级法规EU 中规定塑料中二苯甲酮的特殊迁移量不得超过.mgkg，其他六种二苯甲酮类引发剂也被限
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UV固化油墨就是其中的一种印刷油墨。如果引发反应完成后光引发剂的残留量太多，在产品使用过程中接触到食品后就可能迁移到食品中。二苯甲酮会皮肤、眼睛和呼吸道，过量吸入会导致系统紊乱，严重的会昏迷甚至，摄入二苯甲酮可能导致恶心、呕吐，对和有一定毒性。因此法规中对二苯甲酮类物质的迁移量都做了限制。欧盟塑料食品级法规EU 中规定塑料中二苯甲酮的特殊迁移量不得超过.mgkg，其他六种二苯甲酮类引发剂也被限制其总特殊迁移量不得超过mgkg。欧洲纸张食品级要求的决议AP()中规定了三种允许使用的光引发剂的总特殊迁移量为不得超过mgkg
此外， 由于大量本身的聚合反应， 较厚的涂料较少出现氧气阻聚， 从而粘度得以增加， 氧气扩散也大大减少。如果从灯到基材的距离变短， 则输送至基材的辐照度将会增加， 同时表面固化将会改善。通常， 通过较慢的固化速度或增加灯数量， 曝光时间可以增加， 固化程度也会加强。使用活性化学品是降低氧阻聚的常见的解决方案。 与过氧自由基发生反应的化学品含有活泼的氢离子， 这些含有活泼氢离子的特殊结构的化合物有：硫醇、 氮气（胺类）或氧气（）。
此外，平版印刷油墨在使用某些氨基酯时也会存在问题，因为它们可能会与酸性润版液发生反应，并且还会破坏水墨平衡。通过应用II型光引发剂，氨基酯可以充分发挥其作用。II型光引发剂（苯甲酮）和胺类的光吸收反应如图所示。其他II型光引发剂是吨酮和蔥醌类。在大多数的配方中，添加光引发剂旨在保护其表面和实现完全固化。氨基酯的反应性可能会因不同的胺含量和双键浓度而产生差异。氢离子数量及其可转化率（空间位阻）也影响氨基酯的反应性。
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