大豆油精炼设备
精炼大豆油在储存过程中的返色主要由油脂氧化造成,动物油熬炼设备价格,但是自然条件下油脂氧化的速度较慢,通常都要几个月。目前食用油按生产工艺划分,分为浸出油和压榨油两种,浸出油是化学溶剂浸泡油料,再经过复杂的工艺提炼而成,俗称‘色拉油’。因此,在研究中必须加速油脂氧化、返色速度。使油脂氧化的方法通常有烘箱法、氧化稳定仪法等[4.5】。其中,烘箱法的设备要
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大豆油精炼设备
精炼大豆油在储存过程中的返色主要由油脂氧化造成,动物油熬炼设备价格,但是自然条件下油脂氧化的速度较慢,通常都要几个月。目前食用油按生产工艺划分,分为浸出油和压榨油两种,浸出油是化学溶剂浸泡油料,再经过复杂的工艺提炼而成,俗称‘色拉油’。因此,在研究中必须加速油脂氧化、返色速度。使油脂氧化的方法通常有烘箱法、氧化稳定仪法等[4.5】。其中,烘箱法的设备要求低;氧化稳定仪法需要特定的设备,价格昂贵,而且易耗品要求一次性使用,检测成本非常高。因此,本试验初步确定采用105oC烘箱法,预试验结果表明:4—110h内的色泽(红)保持在2.34-0.2左右;到110h开始下降,此时油脂已经变质,不能食用。参考前人的试验数据和经验,考虑到工作时间和不同油脂有不同的返色时间,加热总时间确定为6h。在6h内酸值变化不明显,因此在加速试验的检测中不包括这一指标。
花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收。并且在炼油的过程中,当被加热的气体达到150℃后,会产生大量常温常压不能液化的气体--jia烷到丁烷。据国外资料介绍,使用花生油,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外,从而降低血浆中胆固醇的含量。另外上,花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、等对人体有益的物质。经常食用花生油,可以防止皮肤皱裂老化,保护血管壁,防止血shuan形成,花生油还可改善人脑的记yi力,延缓脑功能shuai退。动物油熬炼设备生产线|动物油熬炼设备由河南华泰粮油机械股份有限公司提供。河南华泰粮油机械股份有限公司(www.aygtw)是从事“华泰粮油机械,环保机械,饲料机械”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供的产品和服务。
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