企业视频展播,请点击播放视频作者:民权县野岗镇澳欣淀粉制品厂
白菜和粉条翻炒均匀,老抽小半勺、生抽1小勺、醋1大勺(醋可按喜好添或减)、糖(可不放)混合在小盅里加入,翻炒均匀,如果第5步加的水见少了,后续要再加一点,锅里一直需要保留一些汤汁;中小火煮至粉条熟软(新手可以尝一下粉条是否熟软)即可出锅;主料:牛肉、牛肉汤粉条辅料:虾米、银耳(干)、木耳、西红柿,红辣椒、
干山药粉条厂
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视频作者:民权县野岗镇澳欣淀粉制品厂
白菜和粉条翻炒均匀,老抽小半勺、生抽1小勺、醋1大勺(醋可按喜好添或减)、糖(可不放)混合在小盅里加入,翻炒均匀,如果第5步加的水见少了,后续要再加一点,锅里一直需要保留一些汤汁;中小火煮至粉条熟软(新手可以尝一下粉条是否熟软)即可出锅;主料:牛肉、牛肉汤粉条辅料:虾米、银耳(干)、木耳、西红柿,红辣椒、青椒、洋葱、大葱、姜、香油、香菜(辅料可根据自己口味添加)

手工制作,天然无添加光有的原料肯定是远远不够的!
手工制作,天然无添加
光有的原料肯定是远远不够的!手工山药粉条之所以好吃,关键还要看做法!
霜降之后从地里刨出来的新鲜山药,要经过粉碎、曝晒、打糊、揉面、晒丝等几十道工序,才能把这纯正的山药粉做好。
粉条制作过程中,和面的力度、对火候的把控等,都需要技术熟练的师傅统一安排把控,这样才做出细嫩光滑、口感筋道的手工粉条。
一点一点揉出来和捶打而成的手工山药粉条不止凝聚了时光,也有匠人对口感的执着、对工艺的守护。
揉搓完,下一步就是晾晒。晾晒的环境很是讲究,不再是挂在树边脏乱差的晒场,而是自建阳光大晒场,满足粉条对阳光强度,时长的要求之外,也更加的卫生,吃起来更放心!

三年实验:山药与红薯结合,更营养铁棍山药粉
平时我们大多吃的是红薯粉,山药粉很少见,其实山药粉条早就是粉条行业里公认的滋养好物。
在如今不规律的生活节奏,很多朋友有肠胃问题,就得需要好好养养,山药粉就很适合。它补充人体缺乏的微量元素,由于热量低,颇具饱腹感,在节食期间也是不错的食物伴侣。
三年实验:山药与红薯结合,更营养
铁棍山药粉来自河南温县,地处焦作南部,北依太行,南临黄河,千年的河流冲击使得这里的土壤奠定了丰富的营养和微量元素,在国内外享有很高的度,被称作“铁棍山药之乡”,已有3000多年的种植历史,是有名的河南特产。

1、健脾。冬季腹泻是常见病,有些是功能性的,与细菌、病毒无关,不必使用之类,这时山药就能发挥作用。而且对于的腹泻也有明显作用。如果能磨成山药粉,则每次吃15克。2、补益强身。平时体虚之人,山药补而不热,温而不燥,适合老年人需要,常吃有益无害,每天吃山药100克左右,连续吃1~2个月,以量变求质变,缓而求功。3、涩精止尿。、尿频都是所致,山药补脾的同时,还能补,提前吃点山药,可以防患于未然,对冬季易加重的上述疾病大有好处。吃法简单,不拘量,可常服之。

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