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粘擀面棍怎么办,怎么做第二天早上将面团取出。分成两份。案板上撒粉擀开,在擀的时候是边抻边擀。先抻长后,在擀。不用擀的太宽。尽量抻长点。因为太宽的话。等会下锅炸的时候要拉长。锅子可没那么大哦。下锅要不直了。粘手怎么办。粘板怎么办。粘擀面棍怎么办。怎么办怎么办。我不是说了吗。撒粉防粘啊。你倒是给我撒啊。但是别抹
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视频作者:商丘市梁园区味佰仟餐饮店
粘擀面棍怎么办,怎么做
第二天早上将面团取出。分成两份。案板上撒粉擀开,在擀的时候是边抻边擀。先抻长后,在擀。不用擀的太宽。尽量抻长点。因为太宽的话。等会下锅炸的时候要拉长。锅子可没那么大哦。下锅要不直了。粘手怎么办。粘板怎么办。粘擀面棍怎么办。怎么办怎么办。我不是说了吗。撒粉防粘啊。你倒是给我撒啊。但是别抹油。抹油了后面两条在一起容易粘不牢。下锅就分开了。

咸香酥脆的油条配上豆浆、豆腐脑或者稀饭,让人爱不释口
油条是很多家庭早餐的选择,咸香酥脆的油条配上豆浆、豆腐脑或者稀饭,让人爱不释口。原料:面粉250克,温水175克,油条膨松剂10克,酵母粉3克这个配方里除了膨松剂,还加了酵母粉,做的过程比种要长一些。后两步都是一样的,这里只说说一步吧。一步就是面粉,膨松剂,酵母粉一起放入盆里,一边加水,一边用筷子搅拌成无干面粉的团。

面团发到2倍大时,可以操作了,尽量少揉搓免得气泡跑掉
3、为了快点吃到嘴里,把面放到烤箱里发酵了。4、等到面团发到2倍大时,就可以操作了,以后的步骤都要轻拿轻放,尽量少揉搓免得气泡跑掉。5、在小碗里放2克碱面和一勺盐用一勺温水化开。6、手蘸着碱水一点点揉入面里。7、继续发酵至两倍大,这时面团是非常湿软。8、面板上抹油,双手抹油。9、将面团用手摊成长方形,切成3cm宽的长条。

14|油条做好了出锅!
12|锅里倒油,油温达到170度下锅,转中小火,放入油条面,油条面稍微抻长一点,动作轻一点,捏掉两头。厨房君按:油温可以用厨房测温计测,也可以切一点边角料下锅试试,面团可以浮起来,并且周围不断冒泡泡,就说明油温是达到的。13|油条浮起,用筷子翻面,让油条均匀滚动。这是炸得好看的关键,手不要停。14|油条做好了出锅!2|油条包麻糍前段时间很流行的一道南方网红小吃,用一根油条包一包,糍粑的甜、芝麻的香,油条的咸中和麻糍的腻,真是口感哪~··用料··糯米200200g食用油10g油条3-4根熟黑芝麻粉白糖··做法··1|糯米洗净,沥干水分放入面包机。放入水和油,浸泡50-60分钟左右。糯米用圆糯米,口感好、Q弹筋道。(没有面包机的厨友看步骤2)

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