隧道式微波烘干杀菌机
大枣烘干技术的操作流程:
1、鲜枣的挑选分级:可结合采收一并进行,先剔除干枝落叶,拣出风落果、病虫果、破头果,然后按品种、大小、成熟度进行分级。
2、鲜枣的清洗:考虑到操作方便,成本较低等因素,可用自来水清洗2遍为宜。尽可能清除枣果表皮上的灰尘污物、部分残留和部分有害微生物。
3、抛光处理:可用0.05﹪的抛光液处理清洗后的鲜枣,使枣果表皮更
隧道式微波烘干杀菌机
隧道式微波烘干杀菌机
大枣烘干技术的操作流程:
1、鲜枣的挑选分级:可结合采收一并进行,先剔除干枝落叶,拣出风落果、病虫果、破头果,然后按品种、大小、成熟度进行分级。
2、鲜枣的清洗:考虑到操作方便,成本较低等因素,可用自来水清洗2遍为宜。尽可能清除枣果表皮上的灰尘污物、部分残留和部分有害微生物。
3、抛光处理:可用0.05﹪的抛光液处理清洗后的鲜枣,使枣果表皮更洁净、红色鲜艳有光泽、无油渍感、无异味。
保定紫光烘干固化设备制造有限公司
小麦胚芽烘干设备/微波烘干设备/麦麸微波干燥机
麦麸又称麸皮,是小麦加工加工面粉后得到的副产品。过去,麸皮主要是用作饲料,经济价值不高。实际上,麸皮可进行多层次的开发利用,深加工潜力大、门路多。食用麸皮纤维有多种食疗保健作用,可做食品的添加剂,用于面包、饼干等的制作,也可直接食用 。
微波是指频率在300兆赫兹到300千兆赫兹的电磁波。被加热介质物料中的水分子是极性分子。它在变化的高频电磁场作用下,其极性取向将随着外电场的变化而变化,造成分子的运动和相互摩擦效应。此时微波场的场能转化为介质内的热能,使物料温度升高,产生热化和膨化等一系列物化过程而达到微波加热干燥的目的。
保定紫光烘干固化设备制造有限公司
微波烘干设备对小麦胚芽进行烘干杀菌加工处理,其效果非常好:
1、极大程度的保证了原物料的有效营养成分,保持原有的色泽度,延长了物料的保鲜期和货架期。
2、干燥、杀菌、杀虫、防霉可同时进行,缩短了加工工艺。
3、时间短,速度快。一般3、4分钟即可,大大节省了时间。
4、设备简单,便于操作,节省占地面积,节约能源,改善劳动条件。
物料在微波电磁场的直接作用下,均匀加热,无需经过热传导,是一种卫生、,膨化效果好的工艺,同时在微波的热效应和非热效应的双重作用下具有杀菌功效。与传统工艺相比,生产环境好,没有热惯性,产品酥脆爽口,香味浓郁,膨化率高,色泽自然,营养成分损失少。利用微波设备对小麦胚芽进行干燥杀菌,其效果非常好
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