酒店厨房厨具设备的设计原则和分类:
1.方便。
酒店的独务特点,要求酒店厨房的操作要有一个合理的流程。同时,厨房设备的设计,要考虑到日后使用的方便性。例如,灶台的高度,吊柜的摆放位置等等,都要符合人体工程原理和厨房操作程序。
2.美观。
随着厨房生活受关注程度的增加,造型美观、色彩赏心的产品成为市场的主流。并且,由于持久性的要求,厨房设备还要有防污染、便于清洁的性能,产
酒店厨具销售
酒店厨房
厨具设备的设计原则和分类:
1.方便。
酒店的独务特点,要求酒店厨房的操作要有一个合理的流程。同时,厨房设备的设计,要考虑到日后使用的方便性。例如,灶台的高度,吊柜的摆放位置等等,都要符合人体工程原理和厨房操作程序。
2.美观。
随着厨房生活受关注程度的增加,造型美观、色彩赏心的产品成为市场的主流。并且,由于持久性的要求,厨房设备还要有防污染、便于清洁的性能,产品材质能够有抗油渍和抗油烟的能力,保证厨房设备能够长久的洁净如新。
厨具厂家给大家介绍:商用立式饮水机与开水器有什么区别?
厨具厂家给大家介绍:商用立式饮水机与开水器有什么区别?
商用立式饮水机:
直饮水机是对水进行净化,使之可以直接饮用的机器设备,直饮水机在公共场所非常的方便、快捷。因为直饮水机的直饮与加热功能是一体的。对于在公共场所,不论您是泡茶还是煮奶以及调制冷饮等,都能够迅速的满足您的要求。
适合场所:企事业单位、、学校、医院等公共场合。
工作原理:直饮水机是通过对原水施加一定的压力,使水分子和离子状态的矿物质元素通过反渗透膜溶解在水中的有害物质,如重金属、细菌、病毒等被截留清除,从而达到净化饮用水的目的。
开水器:
开水器是一种利用电能转换为热能加热开水使用的饮水设备,它的类型有很多,目前市场上有电开水器各种各样,节能安全的开水器有步进式、即开式。的加热方式可以避免千沸水,阴阳水等,比较安全。开水器不同于直饮水机一点就是,开水机所使用的水是原水就是自来水,没有经过过滤。并且由于有些地方的水质过硬,还较容易形成水垢。而直饮水机是经过一系列过滤的可以直接饮用水的设备。
使用场所:工厂车间,宿舍等生活用水或者水质较好的地区。
厨具厂家和您分享:电热开水器的选择技巧
不分时段,随供热水,这就是众多场合的开水器魅力所在。尤其在学校、医院、车站量大的公共场合,一台供应热水的开水器更是十分重要。若非需要购买电热开水器,恐怕大多数人对开水器都不太了解,应该怎么选呢?
1.判断电器元件的质量或者是判断产品中是否少装了关键元器件如:缺水断电装置、超温保护装置等需要具备一定的电气知识和标准知识,一般用户很难作出判断。因此,建议选购那些经过CQC认证或经质检机构检验合格的产品。这种产品经过第三方认证机构或质检机构按照标准要求进行了科学评价,质量是可靠的,用户可以放心选购。
2.节能环保每24小时耗电量(保温耗电)必须查明白,24小时平均每升超过0.2kWh就不要买,每年浪费大约2000- 3500元的电费,无论你是否取用开水。5年就浪费1万-2万多元电费。
3.永保开水永远保持100度的,无论怎么取水,都不会降温的,是上选,来回开水间等候水烧开的,是下下选。 5.保持连续供水 很容易放完了开水,不能保持连续供水的,不要买。源源不断供应开水的,是上选。
4.质量要有保证打听返修率,如果每100台在6个月内故障超过20台的,就不要买。10年保修的就是上选。故障率保持非常的低,秘诀很简单,就是使用高质量的零件,机械式零件,不要使用电子式的零件。
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