企业视频展播,请点击播放视频作者:虞城县万通机械厂
3,质量可靠:机壳为全不锈钢结构,煎包锅其他配件均选用进口或国内厂家生产的正规器件,结合技术,确保了设备的可靠性和稳定性;4,使用方便:结合商用厨房使用特点,去除家用电磁炉冗余功能;5,清洁更容易:易于清洁和维护,只要用抹布一抹即可。煎包锅制造利用燃气灶原理设计,配装远红外燃气加热器,使用液化气为燃料,具有自动上下
全自动水煎包锅生产厂家
企业视频展播,请点击播放
视频作者:虞城县万通机械厂
3,质量可靠:机壳为全不锈钢结构,煎包锅其他配件均选用进口或国内厂家生产的正规器件,结合技术,确保了设备的可靠性和稳定性;4,使用方便:结合商用厨房使用特点,去除家用电磁炉冗余功能;5,清洁更容易:易于清洁和维护,只要用抹布一抹即可。煎包锅制造利用燃气灶原理设计,配装远红外燃气加热器,使用液化气为燃料,具有自动上下火控温,自动点火,熄火保护等功能。煎包锅该机器可以在没有电源的情况下使用液化气,人工控温,电子点火,上下火烘烤食品,极大地方便了用户的使用环境

1.排气口让过剩的蒸气排出,使密封锅身内的气压不会超出应有的极限,同时确保此锅安全使用。2.由于锅身紧密,造成油脂和蒸汽余留物聚集在上锅的内部,当您打开锅身时,这些聚集物就会滴在油脂滴盘上,如此一来,再也没有顽固污渍和气味,容易清理,而且毫不脏乱!3.两面皆可烹煮-只需把包子放入煎包锅内-先让它在一面煎,然后翻转到另一面上继续煎。煎包外层煎得恰到好处,内层更是柔嫩多汁。

平底锅烧热,下油充分润锅,然后把水煎包放进去开始煎(摆放不要靠的太近了,以免粘连)。小火煎至水煎包底部焦黄、定型之后,就把我们上面准备的面糊水搅拌一下淋入锅中,盖上盖子中小火保持这个半煎半蒸煮的状态。等听到锅里开始“咝咝啦啦”的响,说明水分基本蒸干了,至此水煎包基本就完成了,煎包底部也因为加入的面糊浆而产生了漂亮的冰花状锅巴。(更倾向于底部酥脆口感的话,可以再次淋一点油进去,稍微煎制一下底部就更脆了)

(作者: 来源:)