风干巴贝拉——广州曼杜丽沙贸易有限公司，是专门做葡萄酒批发的厂家
古时候波斯是一种古老的文明。大多数历史学者认为波斯可能是世界上至早的葡萄酒酿造国。
酿酒法伴随着古老的战i争和商业，在以色列、叙利亚、小亚细亚阿拉伯中流传。因为阿拉伯信奉伊i斯兰教，而伊斯i兰教则提倡禁酒法则，酿酒业在阿拉伯逐渐衰败，几乎被禁止。此后，酿酒方法从波斯
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风干巴贝拉——广州曼杜丽沙贸易有限公司，是专门做葡萄酒批发的厂家
古时候波斯是一种古老的文明。大多数历史学者认为波斯可能是世界上至早的葡萄酒酿造国。
酿酒法伴随着古老的战i争和商业，在以色列、叙利亚、小亚细亚阿拉伯中流传。因为阿拉伯信奉伊i斯兰教，而伊斯i兰教则提倡禁酒法则，酿酒业在阿拉伯逐渐衰败，几乎被禁止。此后，酿酒方法从波斯、埃及传到希腊、罗马、高卢(即法国)。于是，酿酒工艺和消费习惯就被希腊、意大利和法国传到了欧洲各国。
历史学学
根据国外媒体的报道，科学家们分析了一批古老的陶罐，发现人类可能早在八千年前就开始酿造葡萄酒了，这比我们以前所知道的至早开始酿酒的时间要早几百年。
报告说，科学家们说，他们在格鲁吉亚首都第比利斯南部两处遗址发现了酒类残存的陶罐，这些8000年前的陶罐是人类酿酒的至早证据。
在这些陶罐出土之前，至早用于酿酒的陶器是1968年在伊朗西北部发现的，距今约7000年前。
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巴贝拉干红葡萄酒——广州曼杜丽沙贸易有限公司，是专门做葡萄酒批发的厂家
活跃气味分级
采用斯普里法对葡萄酒香气成分进行分类，将香气主要分为如下8类：
(1)动物气味：麝i香味、老酒的肥味、肉味等。
(2)油脂气味：主要是各种树脂的气味。
(3)焦味：有各种焦味、烟熏等气味，也有因陈酿而产生的丹宁改变，也有橡木桶中的物质溶解在酒中形成的香味。
(4)化学气味：葡萄酒中较常见的一种硫味、醋味、氧化性等不良气味，所有这些气味都会不同程度地影响葡萄酒的。
(5)香辛料味：以月桂、胡椒、甘i草、薄荷等为主，陈酿时间较长，香辛料味多见于葡萄酒。
(6)花香：一切花香，常见的有山楂、玫瑰、茉莉、莺尾、天竺葵、锻树和葡萄花等。
(7)果香：所有的果香，至常见的有树莓、樱桃、石榴、醋栗、杏、梨、香蕉、核桃和无花果等果香。
(8)植物和矿物气味：主要有草、落叶、块根、湿禾杆和土壤等气味。之后的三种香味物质在新的葡萄酒中较为普遍。
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若不能有效地控制它的产量，就会使它的果味变得清淡，从而增加它的酸度。皮埃蒙特产区因其高产、早熟（比内比奥罗早2个星期）而受到生产者的青睐，尽管该品种并未在朝南山坡上生长。因此，葡萄园将至佳的地理位置用于栽培内比奥罗而在巴贝拉的上。巴贝拉一般在9月下旬到10月上旬成熟，这是一个比多而多的品种早两个星期的时候。不过，如今的发明家们却期望能将葡萄中的糖含量提高，从而延迟收获，有些时候比内比奥罗还要晚。
主要栽培地区：
现在，贝拉的大部分生长在意大利，阿根廷，澳大利亚，美国，巴西，乌拉圭，克罗地亚，希腊，罗马尼亚，以色列，南非。
意大利
巴贝拉在意大利的主要产区为皮埃蒙特，另外，伦巴第、艾米利亚-罗马涅以及意大利南部的某些地区也有少量的巴贝拉种植。2000年的统计数字表明，巴贝拉在意大利的种植面积达28,365公顷，而皮埃蒙特产区占60%。尽管与1980年相比，它的种植面积已经大幅下降，但是它依然是意大利的第三大葡萄品种，排在桑娇维塞和蒙特布查诺之后。巴贝拉至上i等的酒颜色是深沉的，口感新鲜，柔软，有明显的樱桃水果香味。
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地理学
Asti集水区坐落在皮埃蒙特东面阿斯蒂和阿列桑德里亚省的山岭地带，它与伦巴第以及艾米利亚-罗马涅相连。巴贝拉达阿斯提地区一般都是在山丘上，海拔300至1000英尺（90至305公尺）。他们穿越了一个相当大的地区，临近巴贝拉德阿尔巴地区。
种类
 企业名片
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