分享蛋糕展示柜的摆放技巧
摆放满满、给顾客一种很re销的感觉。
博维星科蛋糕展柜厂家温馨提醒大家，将蛋糕摆放在展示柜内时，不能放的太少，让顾客感觉空空如也，没什么要购买的。也不要放得太满、太挤，以免影响蛋糕的保鲜效果。所以，我们要把我好一个度，既要保证让蛋糕给顾客展示出一种玲琅满目的效果，同时也不能影响到蛋糕的保鲜效果。
浅谈蛋糕展示柜的三大分类
蛋糕展示柜厂家
分享蛋糕展示柜的摆放技巧
摆放满满、给顾客一种很re销的感觉。
博维星科蛋糕展柜厂家温馨提醒大家，将蛋糕摆放在展示柜内时，不能放的太少，让顾客感觉空空如也，没什么要购买的。也不要放得太满、太挤，以免影响蛋糕的保鲜效果。所以，我们要把我好一个度，既要保证让蛋糕给顾客展示出一种玲琅满目的效果，同时也不能影响到蛋糕的保鲜效果。
浅谈蛋糕展示柜的三大分类
1、欧式蛋糕店展示柜
欧式的这款产品多追求开放化空间与尊贵式设计为主，强调人文气息与gui族气息，往往给人一种大气豪华的感觉，特点一是表面强调装饰，将原本单调的设计变得多样化；二是带有一定的宗jiao气息，给人庄重文艺之感等。
2、日式蛋糕店展示柜
日式的这款产品则是给人一种淡雅、简洁的感觉，营造出都市生活所追求的幽静环境及平和意境。特点是注重实效，能够充分利用空间，zui直接有效的向消费者展现出产品。
3、单弧蛋糕店展示柜
单弧的这款产品则是外型结构紧凑，线条流畅，空间利用充分。
选择蛋糕店展示柜需要根据店面装修，两者配合要给消费者一种产品整洁有序的感觉，激发消费者尝试的意识，推动消费者实施购买行为。 而且整洁性也很有必要保持，洁净、整齐，避免产品陈列的凌乱，以维护良好的形象和饼店形象。
蛋糕展柜对于蛋糕店来说很重要，可以很好的将食物展示在大众眼前，可是蛋糕展柜在日常的运用过程中却常常有不可控的状况出现，比方蛋糕展柜的玻璃门出现起雾的现象，这样柜内所展现的物品作用都会大大下降，那我们使用的时候蛋糕展柜时如何避免这个问题。
1、蛋糕展柜的温度一般都不需求太低。在夏天，可以将温控器档位调到弱档，这样蛋糕展现柜内的温度会升高，表里温差相对削减，凝露现象会大大下降。
2、温度调度档位尽量调整在低档位上。
蛋糕柜制冷剂泄露处理方法
我们已经知道是那里内漏了，那么可以采用立式蛋糕柜蒸发器替换方法。
在确定蒸发器泄漏后，用能装入原蒸发器内腔的成品蒸发器，进行替换修理。将新蒸发器与原立式蛋糕柜制冷管道连接好，同时更换新的毛细管和干燥器。这种方法的缺点是成本较高，遇到特殊形状或多门机器的蒸发器时以及制冷管出现泄漏时显得无能为力。这种也可以达到目的，并且进行维修。
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