冷库储存根据控制温度的不同
冷库就是以机械制冷的方式，使库内保持一定的温湿度，以储存食品、工业原料、生物制品和药品等对温湿度有特殊要求的商品的仓库。冷库储存根据控制温度的不同，一般分为冷藏储存和冷冻储存两种方式。冷冻储存又分为一般冷冻和速冻，一般冷冻采取逐步降温的方式降低温度，达到控制温度后停止降温，如-20℃。速冻则是在很短的时间内将温度降到控制温度以下如-60℃，使水分在短时
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冷库储存根据控制温度的不同
冷库就是以机械制冷的方式，使库内保持一定的温湿度，以储存食品、工业原料、生物制品和药品等对温湿度有特殊要求的商品的仓库。冷库储存根据控制温度的不同，一般分为冷藏储存和冷冻储存两种方式。冷冻储存又分为一般冷冻和速冻，一般冷冻采取逐步降温的方式降低温度，达到控制温度后停止降温，如-20℃。速冻则是在很短的时间内将温度降到控制温度以下如-60℃，使水分在短时间内完全冻结，然后逐步恢复到控制温度（不-20℃） 。
空库时,冻结间和冻结物冷藏间应保持在
空库时，冻结间和冻结物冷藏间应保持在-5℃以下，防止冻融循环。冷却物冷藏间应保持在零点温度以下，避免库内滴水受潮；不得把商品直接散铺在地坪上进行冻结；拆肉垛不得采用倒垛的方法；脱钩和脱盘不准在地坪上摔击，以免砸坏地坪，破坏冷库隔热层；没有地坪防冻措施的冷却物冷藏间，其库温不得0℃，以免冻臌；冷库地下自然通风道应保持畅通，不得积水、有霜，不得堵塞，北方地区要做到冬堵春开；
移动冷库顾名思义就是可移动式的冷库
移动冷库顾名思义就是可移动式的冷库，移动冷库又包含了保鲜冷库，冷冻冷库，双温冷库，根据使用需求，可定制不同温度不同大小，移动冷库是目前比较新型且更高的一体式冷库，具有一定的优越性，广泛用于各行业及各种领域，可移动性， 不限地点环境使用，只要有电源，插电即可使用，使用方便；具有灵活性，传统冷库如果长期不使用或者不再使用，再销售很受地域限制 ，但移动冷库如再次销售可以整体销售，不受地点的限制。
一体式制冷设备比传统干式蒸发制冷系统效率要提高20%以上
由于移动冷库的可移动性，所以可以捕捞或屠宰后时间内放入冷冻冻结。移动冷库相对于传统冷库来说更为节能，一体式制冷设备比传统干式蒸发制冷系统效率要提高20%以上。移动冷库蒸发效果高，冻结时间短，一小时内可结冻，程度上保证冻品的新鲜度。智能操控，移动可提供物联网远程监控平台，可通过手机或网络对冷库进行远程监控及温度调试。
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