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酒店洗碗机生产
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洗碗机给洗碗带来的全新革命性变化
1、既省时又省力。随着社会经济的发展，为了更加方便我们的生活，机器的操作也逐渐的代替人工了，如今连洗碗也不例外，商用洗碗机对清洁餐具提升了效率，除了洁净度高以外，很大程度的减轻了劳动力的运用，将餐具放入洗碗机内，拧开水，按下机器的开关，接下来全部的事洗碗机都会自动操作。大大的减轻了人力。大多数洗碗机的工作原理都是使用添加洗涤剂的高压热水对餐具进行喷淋，利用喷淋效果达到清洁餐具的目的，这种清洁方式其实远远比我们手洗要干净卫生的多。
2、节能方面。洗碗机耗水量比半自动洗碗机省水40%,洗碗机相比人手来说。清洗餐具速度上升30%，洗碗机利用循环用水，大大减少用水量，在数据对比的情况下节能效果大大出乎人们的意料。
3、清洁方面。在清洗完过后进入烘干消毒方面，在高温的下连续消毒5分钟以上。不仅可以杀灭很多对人不利的菌类。
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喷淋式洗碗机工作原理：加热器对水加热，通过洗涤泵对水加压，当水达到一定温度（约55℃－60℃）时，辅以洗涤剂经喷淋管的喷水孔喷出，喷淋系统采用高压水泵不断将水喷射到餐具上，从而降低油脂的粘度和附着力，进而将污物喷洗干净。水会流经过滤网不断循环清洗和冲刷，清洗结束后，由排水泵把污水排出洗碗机，固体废渣残留在过滤网上；有一些洗碗机要求0-10℃开始进水，有一些是50℃开始进水，耗水量并非越小越好，用水量太小会导致清洗剂残留、干燥速度降低、消毒效果下降。后通过加热来烘干餐具，同时达到高温消毒的作用。
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对于餐具的清洗，还有部分的工厂、酒店还在使用人工清洗的方式清洁餐具，这种方式不仅慢而且还费时费力，人手清洁的餐具不能确保餐具的洁净，随着商用洗碗机的普及，为很多食堂都提供更好的清洗方式，而商用洗碗机的好处，你又了解多少呢？
使用商用洗碗机的好处就是，对于不同规格的餐具、都可以清洗、烘干、消毒。速度快之余，还有助于餐具的周转率，全程进行自动清洗，只需要摆放好餐具、洗碗机就会自动进行除渣、清洗、消毒、等步骤，油污、顽固油渍等都可以在洗碗机和洗涤剂的双重作用下，的被清除，这样一来不仅节省很多时间、还节省很多人力物力。流水线洗碗机豪华外观，全食品级304不锈钢制造，凡与餐具接触的部分由安全、耐热、耐腐蚀的材料制成，不会损坏餐具，完全符合的卫生材料。
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使用商用洗碗机的时候应当使用的，请不要放置耐温较低的餐具进行清洗，比如漆器餐具、纸制品餐具、泡沫饭盒餐具、不要放进去洗碗机内清洗，否则会因为操作不当，引起洗碗机的故障，也会产生安全隐患也会对食品安全造成影响。
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