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这种果蔬面也被称为“恰路”(Hele) ,它的味道很浓。用小麦混合粗粮粉或所有粗粮粉制作果蔬面时, 通常使用此方法,机器压制和小规模手动压制,果蔬面小编使用的果蔬面挤压机处于高压状态,挤压过程中果蔬面温度升高,制成品可以达到半熟状态,制成的粗粒果蔬面具有弹性。手工制作果蔬面的方法在果蔬面形成过程中有所不同。制作特殊果蔬面的
儿童果蔬七彩面生产厂家
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视频作者:河南粮匠食品有限公司
这种果蔬面也被称为“恰路”(Hele) ,它的味道很浓。用小麦混合粗粮粉或所有粗粮粉制作果蔬面时, 通常使用此方法,机器压制和小规模手动
压制,果蔬面小编使用的果蔬面挤压机处于高压状态,挤压过程中果蔬面温度升高,制成品可以达到半熟状态,制成的粗粒果蔬面具有弹性。
手工制作果蔬面的方法在果蔬面形成过程中有所不同。制作特殊果蔬面的重 要部分是添加辅助材料,尤其是拉伸成型的果蔬面,通常会添加适量的
盐或碱。

步骤
①将高精粉倒入盆内加盐搅拌均匀,加水调和成面团,和硬扎软,饧30分钟。
②将饧好的面放在案上,搓成粗细均匀长条(稍细),然后盘入油盘内,直至将和好的面盘完。
③将盘好的面直接甩拉进开水锅内,煮熟捞入碗中。
④把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味,倒入面内,面上再摆上熟鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、煨好的香菇呈个造型,撒上榨菜丁
即可。
果蔬面起源于,已有四千多年的制作食用历史。果蔬面是一种制作简单, 食用方便, 营养丰富,即可主食又可快餐的健康,

果蔬面是一种非常古老的食物,它起源于,有着源远流长的历史。在东汉年间已存记载,至今超过一千九百年。早的实物果蔬面是由地质与地球物理研究所的科学家发现的,他们在2002年10月14日在黄河上游、青海省民和县喇家村进行地质考察时,在一处河漫滩沉积物地下3米处,发现了一个倒扣的碗。碗中装有黄色的果蔬面,长的有50厘米。

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