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微波肉制品解冻设备——广州市凯棱工业用微波设备有限公司是专门生产微波解冻设备、微波水产品解冻设备的。
全套微波果酱解冻装置与国外的微波解冻相比，微波解冻技术具有、运行成本低、产量高等特点，具有技术成熟、工作稳定、运行和维修方便等特点。采用微波内外双重加热，无需导热，解冻，提高了生产效率，减少了冷冻
微波肉制品解冻设备厂家
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微波肉制品解冻设备——广州市凯棱工业用微波设备有限公司是专门生产微波解冻设备、微波水产品解冻设备的。
全套微波果酱解冻装置与国外的微波解冻相比，微波解冻技术具有、运行成本低、产量高等特点，具有技术成熟、工作稳定、运行和维修方便等特点。采用微波内外双重加热，无需导热，解冻，提高了生产效率，减少了冷冻时间，不流水，不损耗，不变色，不影响果酱原料的口味、蛋白质、维生素、营养成分。本机采用不锈钢材料制作、制作、制作，可按客户的工艺特性、产量等需求，达到食品行业的标准。微波果酱解冻装置的结构设计该系统使用了两组20 KW的CK-611连续波磁控管，其微波频率为915 HMZ。采用恒频、全金属陶瓷结构、鱼肉微波冷冻设备、大功率直热型纯钨阴极、能直接激发长方形波导、磁控管和波导等。微波解冻箱采用304#不锈钢磨砂钢板，厚度为2毫米。其它外露部分，如支架，控制柜等均为不锈钢。本实用新型的清洁门，其设计有大开口防止微波泄露，并带有锁闭功能。在此基础上，将电机、减速机、链轮等固定在微波进料机座内，外部为可移动的不锈钢板，整个设备的隧道内装有不锈钢托辊，用于承载胶链板的输送机，链板输送机是微波皮带，工作稳定。微波盒的出口和出口均装有防波罩，其结构合理，使用寿命长，防漏性能符合规定。微波电源柜位于微波箱的一侧，它是一种单个的微波发送器，安装在一个微波功率柜中，由915波导系统将微波送到微波盒中，整个装置结构紧凑、美观、流畅。本机设有主控制台，可对整机的功率、传输速度等进行控制。电器部件配有限位开关，水流开关，过电流报警，控制部件设计科学、合理。
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解冻机解冻线在冷冻禽肉、禽肉、水产等产品的冷冻、解冻和清洗中得到了广泛应用。鸡鸭冻品；牛肉、兔肉、羊肉、冰盘鸡爪、冻盘鸡腿、鸭脖、鸭掌、鱿鱼、蛤蜊肉、鱿鱼、黄花鱼、带鱼等。采用解冻丝可以加快冷冻速度，缩短冷冻时间，增加生产效率，同时，在常温下进行冷冻，可使成品颜色不发生变化。这时，高、低压端的读数应该是平衡的（大约6千克/厘米2）启动引擎，并保持在150转/分。
解冻机的汽泡解冻生产线是利用汽泡发生器，利用汽泡的作用使水沸腾，使水解冻。本装置采用流动水作为解冻介质，利用喷头持续喷射水，将待解冻的肉类产品前后翻转，以达到解冻的效果。
冷冻肉类冷冻机整体由的不锈钢制成，传动马达可调整转速，可按生产要求调整传送带的转速。解冻生产线具有性能稳定、可靠、操作简单、、能耗高等优点。解冻清洁器，的解冻清洁机的保障
装备说明：
解冻机是永联机械针对肉类和海鲜产品所研制的一种新的解冻生产线，它是由的不锈钢材料制成，具有很强的实用性，可调节时间和温度，同时还可控制变频调速，提高了设备的工作寿命，并保证了设备的稳定和稳定。解冻机利用鼓波的原理，使产品在水中解冻、解冻，同时利用气泡对原料进行加压，加快解冻的速度。(3)整体采用单独的内部外壳，采用外框焊接，坚固，延长了设备的使用寿命。解冻清洁器，的解冻清洁机的保障
突破了传统的水池解冻方式，使解冻时间缩短，节能省水量，并可多次使用。节省人力，仅需一名工人即可完成，极大地提高了产品的生产效率。全部采用不锈钢制作，达到了食品卫生的要求。
要保证冷藏食品的，必须科学地进行解冻。使用温度过高的解冻或在水里浸泡都是不可取的。由于试验表明，食物在解冻过程中，在温度升高至0° C至8° C、70~90%相对湿度时，食物内部和外部的冰晶会被溶解成水分，从而被细胞重新吸收，从而防止了可溶性物质的损失。若使用高温解冻，则会随着冰晶中的水份和可溶性物质一起流失，失去食物的香味和营养，从而影响食物的。
正确的解冻方式是将食物放入室温（0-20℃），或用15℃的自来水进行解冻，避免在水里融化。
速冻方便面的解冻方式是，将其与包装一起从冷冻室转移到冷库，然后再用凉水把冷冻食品和包装袋一起放入冰柜中解冻。
冷藏食物一旦解冻，必须马上进行处理和烹饪，否则会导致食物的腐烂和营养流失。
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