搅拌式夹层锅定制有什么特别之处
适合各种不同的包装物：由于在降温过程中，不是直接向锅内注入凉水，所以对于易碎的玻璃瓶包装，可以采取柔和的降温速度，避免由于温差过大引起瓶的破碎。这一特点也适合贝类的内容物，如蛤类，降温温差太大，或升温温差太大都会引起壳的破碎。
控制系统
A、利用屏幕进行触摸控制，而不是开关。
搅拌式夹层锅定制
搅拌式夹层锅定制有什么特别之处
适合各种不同的包装物：由于在降温过程中，不是直接向锅内注入凉水，所以对于易碎的玻璃瓶包装，可以采取柔和的降温速度，避免由于温差过大引起瓶的破碎。这一特点也适合贝类的内容物，如蛤类，降温温差太大，或升温温差太大都会引起壳的破碎。
控制系统
A、利用屏幕进行触摸控制，而不是开关。
B、图表平板，不是刻度表。
C、所有时段均由模拟感应器和自动阀控制。
D、可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺。
E、压力和温度呈数字化显示。
F、所有的过程都被记录在磁盘上。
国龙机械生产搅拌式夹层锅定制
杀菌釜采用模拟温度控制系统，敲定多阶段加热机制
根据不同食品对灭菌条件的要求，随时设定不同的升温和冷却程序，可利用多阶段的加热的杀菌方式，使食品承受的热量限制到小，以尽可能地保存其风味、口感和色泽，使每一种食品均可在较佳状态下进行调理灭菌。2特性：本锅以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。准确的杀菌温度(±0.5℃)可以避免因高温高压加工法而产生的蒸煮异味。
存储杀菌公式
电脑内少可存储30个杀菌公式。
国龙机械生产搅拌式夹层锅定制
国龙机械生产搅拌式夹层锅定制
国龙机械生产搅拌式夹层锅定制，卧式搅拌夹层锅的性能及优点
*.卧式搅拌夹层锅使用蒸汽加热，便于控制热源，清洁卫生，维修简单方便，操作安全。
*.卧式搅拌夹层锅采用使用少量高x效蒸汽压力（0.3Mpa），适于高温加热。
*.配有螺旋叶羽和搅拌装置，使物料循环流动并使其充分混合。同时，通过搅拌装置，不断的将已加热物料和未加热物料混合均匀。
搅拌式夹层锅定制操作须知
1、接电、加注导热油
2、将锅刷洗干净，投入物料，应先注入导热油，接通电源，待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时，关闭电源。可转动手轮，使锅体倾斜，进行卸料。至此，即完成一次作业。
3、每进行一次作业，应检查导热油的容量，以免造成干烧，损坏设备。
山东国龙食品机械有限公司是不锈钢压力容器及不锈钢设备制作企业，国龙机械生产搅拌式夹层锅定制。
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