企业视频展播,请点击播放视频作者:南京功茂机电设备有限公司
大型切丁机770×1300×16001.机台骨架均为SUS304不锈钢材质,底部配有可移动式脚轮。
2.护板、入料斗均采用厚度为2.0mm304材质不锈钢板制作。
3.设备刀片采用合金材料制作。
4.入料口处有微动开关,操作安全。
5.用于根茎类物料切丁、切块。
6.配2.2KW电机一台。
去皮机生产厂家
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视频作者:南京功茂机电设备有限公司
大型切丁机770×1300×16001.机台骨架均为SUS304不锈钢材质,底部配有可移动式脚轮。
2.护板、入料斗均采用厚度为2.0mm304材质不锈钢板制作。
3.设备刀片采用合金材料制作。
4.入料口处有微动开关,操作安全。
5.用于根茎类物料切丁、切块。
6.配2.2KW电机一台。
快装提升机
1.边板采用1.5mm304材质不锈钢板制作,与架体销轴连接,便于拆装。
2.架体采用60*40*2.0mm不锈钢方管制作,底部配有万向调节栓。
3.输送采用食品级PVC光板皮带。
4.配备0.37KW动力电机1台。
人员卫生设施:
(1)更衣室
车间要设有与加工人员数量相适宜的更衣室,更衣室要与车间相连,必要时,要为在清洁区和非清洁区作业的加工人员分别设置更衣间,并将其出入各自工作区的通道分开。个人衣物、鞋要与工作服、靴分开放置。能满足95℃以下的热灌装技术要求,并配备了CIP清洗系统,能对液缸,管道等液体接触的地方进行清洗。挂衣架应使挂上去的工作服与墙壁保持一定的距离,不与墙壁贴碰。更衣室要保持良好的通风和采光,室内可以通过安装紫外灯或臭氧发生器对室内的空气进行灭菌消毒。
(2)淋浴间
肉类食品(包括肉类罐头)的加工车间要设有与车间相连的淋浴间,淋浴间的大小要与车间内的加工人员数量相适应,淋浴喷头可以按照每 10 人 1 个的比例进行配置。2、该机设有光电-气动自动纠偏系统,在连续工作状态下,自动对滤带进行跑偏控制,也可以手动纠偏。淋浴间内要通风良好,地面和墙裙应采用浅色,易清洁,耐腐蚀,不渗水的材料建造,地板要防滑,墙裙以上部分和顶面要涂刷防霉涂料,地面要排水通畅,通风良好,有冷热水供应。
(3)洗手消毒设施
车间入口处要设置有与车间内人员数量相适应的洗手消毒设施,洗手所需配置的数量,配置比例应该为每 10 人 1 个,200人以上每增加20 人增设 1 个。洗手必须为非手动开关,洗手处须有皂液器,并有热水供应,出水为温水。物质保持不变形营养不流失健康无添加口感酥脆,味道更浓储运方便所以,冻干技术是的食品加工、保鲜技术,完全可以宣称无油炸、无膨化,它代表了健康食品的发展方向。盛放手消毒液的容器,在数量上也要与使用人数相适应,并合理放置,以方便使用。干手用具必须是不会导致交叉污染的物品,如一次性纸巾、消毒毛巾等。在车间内适当的位置,应安装足够数量的洗手、消毒设施和配备相应的干手用品,以便工人在生产操作过程中定时清洁。
(4)卫生间
为了便于生产卫生管理,与车间相连的卫生间,不应设在加工作业区内,可以设在更衣区内。卫生间的门窗不能直接开向加工作业区,卫生间的墙面、地面和门窗应该用浅色、 易清洗消毒、耐腐蚀、不渗水的材料建造,并配有冲水。
果蔬毛刷清洗机设备原理
毛辊在电机的带动下通过相对逆向滚动,与产品直接接触产生摩擦达到去皮效果;并设有制的自动高压喷淋喷头进行边去皮边冲洗,即可达到产品清洗并去皮的效果;并可根据产品品种更换毛刷棍毛的硬度,选用丝质较硬的毛刷辊,可以达到根茎类果蔬去皮效果,选用丝质较软的毛刷辊,可达到给果蔬上腊抛光的作用。并要注意的是,工作时要先开机运行后再投料,这样可以延长电机寿命,减少电机损坏的机率。基本的生产工艺是:在微/超滤技术和树脂组合脱苦技术中,微/超滤技术不仅可以分离浑浊果汁中的果肉,还可以消除由于超滤过程引起的一些苦味。
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