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按矿泉水特征组分达到的主要类型分为九大类：

①偏硅酸矿泉水 ②锶矿泉水 ③锌（补锌产品，补锌资讯）矿泉水 ④锂矿泉水 ⑤硒矿泉水 ⑥xiu矿泉水 ⑦碘矿泉水 ⑧碳酸矿泉水⑨盐类矿泉水。

2．按矿化度分类命名：

矿化度是单位体积中所含离子、分子及化合物的总量。

矿化度<500mg/l为低矿化度，500-1500mg/l为中矿化度，>1500mg/l为高矿化度。矿化度<1000mg/l为淡矿泉水，>1000mg/l为盐类矿泉水。

矿泉水是指来自地下水深层流经某些岩石的地下水。

矿泉水中的微量元素能参与人体内ji素、核酸的代谢，应该说是人体所需要的保健成分，但对其进行生理化学研究后的结果表明：有许多矿泉水不符合卫生要求，即使卫生合格的矿泉水，因人的身体条件不同，所需微量元素种类和数量也不同，所以矿泉水的微量元素和离子也并非对人人都有益。

如何鉴别真假桶装水

一、有意识的正pin桶装水厂家一般均会订制自己的桶装水聪明盖——桶盖为食品级一次性白色透明塑料盖（非蓝盖或杂色），并且盖顶部会有该的标志或名称；封口膜也是，同时有意识的桶装水厂家会在网络上公布其封口及聪明盖标的样式，来帮助消费者区分，而私灌的假水往往价格偏低，包装桶虽然可能使用桶，但由于定制桶盖及封口膜往往需要的订制量极大、费用较高，而造假者一般不愿投入，他们通常采用通用的桶盖，上面一般没有名，或与原厂公布的不符，从而可轻易判断。

二、未开封的桶装水桶盖是否漏水、是否封口严密，这是另一简单的判断标准；

三、正规厂家的桶装水在封口膜上，会有生产厂家、生产日期等醒目字样，但造假者为避免有关部门查处，往往不会将生产厂家明示给消费者。