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恒温红酒架
如何定做好的红酒柜
1.光害
虽然红酒并没有直接照射到阳光， 但紫外线是无处不在的，而紫外线会破坏酒质的。所以好的酒柜，需要密闭式不透光的门来完全隔离紫外线。不过一般红酒收藏者没看到自己的收藏，总是会觉得好像少了什么似的，目受欢迎的主要是玻璃门的红酒柜，但是具有过滤除紫外线功能的玻璃门
新中式金属酒柜价格
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视频作者：佛山市天浩金属制品有限公司
恒温红酒架
如何定做好的红酒柜
1.光害
虽然红酒并没有直接照射到阳光， 但紫外线是无处不在的，而紫外线会破坏酒质的。所以好的酒柜，需要密闭式不透光的门来完全隔离紫外线。不过一般红酒收藏者没看到自己的收藏，总是会觉得好像少了什么似的，目受欢迎的主要是玻璃门的红酒柜，但是具有过滤除紫外线功能的玻璃门，跟普通玻璃门的成本就差了很多。
2. 降温速度
红酒柜保存红酒的温度不能是直线下降的，而是需要缓慢的性的下降，需要红酒不能察觉到周围温度的变化。好的红酒柜的温度控制系统可以利用24至48小时的时间，慢慢的将温度调节至所需要地温度，就连敏感的葡萄酒，也无法察觉到周遭温度的变化。而一般的红酒柜，会在一个时间内将夏天的30度的降到18度，而温度的急剧变化，会对对葡萄酒产生不好的影响。因此温度控制系统是选购葡萄酒柜时的细节。
红酒柜好能摆满葡萄酒，不要有空缺。如果一开始没办法填满你的红酒柜，可用空瓶装满水来替代空缺，这样不仅可以有效减缓初次降温的速度，让酒感受不到温度变化，而且在开门时，也可以有效率地减缓柜内温度变化。
3.空气质量
红酒在陈放过程中会释放出有害的气体，而会危害到软木塞，进而劣化酒质。在酒窖中可以靠自然的通风排除掉，但在红酒柜这种密死循环境中，便会积存。
一般而言十天开一次门让酒柜通风，就可以排除掉，但是讲究的收藏家可不想每隔十天就打扰一次红酒的长期睡眠，因此针对空气环境，贴心的设计是加装活性碳的通风循环系统，这样只要每隔两三年换一次活性碳，就可以常保葡萄酒在良好的空气环境中陈放。
本文关键词：恒温酒柜,不锈钢酒柜,轻奢酒柜,酒柜定制,现代酒柜,红酒柜
购买酒柜可以去深圳酒柜厂，可选的厂家有很多。酒柜主要可以分为压缩机酒柜以及半导体酒柜，两者制冷方式不同，各方面的性能也都不同，在购买时要考虑到自己的具体需求，选择相对应的品种。
选择酒柜时首先要看的是葡萄酒的类型，那种价位比较高，生命周期比较长的葡萄酒，需要用压缩机酒柜，可以保证葡萄酒的质量，提升葡萄局的价值，如果是价格低一些的葡萄酒、低温储藏为主的白葡萄酒或者香槟酒一类，就用半导体酒柜。
其次要看酒柜的使用环境，如果是在写字楼使用，这种情况下取用比较频繁，不需要长期储藏，那么建议用半导体酒柜，用起来比较方便，有些朋友购买酒柜是为了送人，也比较适合购买半导体酒柜，因为价格比较低廉，重量比较轻快，搬动容易。
如果是自己用，并且是葡萄酒的收藏家一类，建议用压缩机酒柜，压缩机酒柜的使用寿命很长，性能稳定，制冷效果好。如果是刚刚接触葡萄酒，葡萄酒储藏量一般，那么半导体酒柜就足够用了。
通常来说，在家庭卧室一类环境下适合半导体酒柜，噪音比较小。而在客厅厨房等地方，对噪音的要求不高，就可以选择压缩机酒柜。
在定制酒柜前，首先要对酒柜有清楚的认识，要明白酒柜的基本运行原理。比方说酒柜的恒温储存，要与冰箱区分开。冰箱为了保持肉制品，各种食品以及水果不变质，温度会很低，速冻可以到达零度以下，从制冷方式说，冰箱是抽湿，与酒柜的恒温完全不同。
酒柜的恒温是指温度始终保持在十度到十八度之间，湿度方面是百分之五十到百分之七十五之间，这样的温度与湿度能保持葡萄酒的。
定制酒柜要选好厂家，各地都有订制酒柜的厂家，在考察厂家时一定要注意看厂家资质，看他们做过的案例，还有后续的客户服务。
在酒柜的种类中，不锈钢酒柜很受欢迎，这种酒柜的材料一般是304的不锈钢，比较坚固。做不锈钢酒柜比较好的厂家很多都在广东，可以实地考察一番，好选择那种能够范围内上门安装服务的，保修也有两年以上，这个时间段，若酒柜有问题通常都会暴露出来了。
一定不要认为越贵的酒柜就越好，未必。只有适合自己的才是好的，要考虑到自己家庭的布置、自己想要的风格等，对于普通人来说，更多的应该考虑到情况，比如不锈钢酒柜对于多数人来说就是不错的选择
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