美国汽车工程协会制定的机油粘度标准SAE是美国汽车工程协会制定的机油粘度标准，例如SAE15W-40、SAE5W-40, 其中“W”表示winter（冬季），其前面的数字越小则越适应寒冷，机油粘度越低，流动性越好，在冷起动时对发动机的保护能力越好；在“W”后面（一横后面）的数字表示机油耐高温性的指标，数值越大说明机油在高温下的保护性能越好。注意：较高粘度的机油对运动系的阻力也相对较
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美国汽车工程协会制定的机油粘度标准
SAE是美国汽车工程协会制定的机油粘度标准，
例如SAE15W-40、SAE5W-40, 其中“W”表示winter（冬季），其前面的数字越小则越适应寒冷，机油粘度越低，流动性越好，在冷起动时对发动机的保护能力越好；在“W”后面（一横后面）的数字表示机油耐高温性的指标，数值越大说明机油在高温下的保护性能越好。
注意：较高粘度的机油对运动系的阻力也相对较高，不但耗费功率、增加油耗，而且机油容易氧化，影响冷起动的保护。如SAE40、SAE50这样的单级机油，是不能在冬季使用的。
以5W
以5W-40 SN为例，个指标“5W”，其中W代表冬季意思，W前面的数值越小说明机油的低温流动性越好，代表可以使用的环境越低，在冷起动时对发动机的保护能力越好；
40含义：表示机油的耐高温的指标，表示“40”可以在100℃时达到的运动粘度，数值越大说明机油在高温下的保护性能越好。注意不是温度上限为40℃。
SN含义：机油的性能指标，从SA一直到SN，字母越靠后，质量等级就越高。
机油中的防锈防腐蚀作用
机油的作用就是在零部件的摩擦表面形成油膜，将干摩擦变成液体摩擦，减少零部件之间的运行阻力，以达到降低功率消耗、减轻机件磨损、提高发动机工作可靠性和耐久性的目的。这就是机油的润滑作用。除此之外，机油还有清洗、冷却、密封、防锈防腐蚀、缓冲与减震、做为发动机配气机构的传力介质等作用。
防锈防腐蚀作用：发动机运行一段时间之后，机油中会生成一些具有腐蚀性的物质，它们会侵蚀发动机内部各零部件，特别是对曲轴瓦、连杆瓦造成的侵蚀更为严重；此外，发动机中的水蒸气还会附着在金属表面，导致金属锈蚀。而机油中的防锈蚀添加剂可以清除这些腐蚀性物质，并在金属表面形成油膜，阻止水分与金属接触，这样就起到了防锈防腐蚀的作用。
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