发酵罐的清洗
发酵罐的清洗工作也同样重要,我们也在不断努力改进发酵罐的清洗技术,从而更好的让发酵罐为我们工作。在被清洗设备较脏和发酵罐罐体直径较大(d>2 m)时,一般采用了旋转喷射型洗涤器,通过增加洗涤器出口压力(0.3~0.7 MPa),来加大洗涤半径,增强冲洗的机械作用,增加去垢效果。与球型洗涤器相比,旋转喷射型洗涤器可以采用较低的清洗液流量。由于冲洗介质通过
原味果蔬酵素厂家
发酵罐的清洗
发酵罐的清洗工作也同样重要,我们也在不断努力改进发酵罐的清洗技术,从而更好的让发酵罐为我们工作。在被清洗设备较脏和发酵罐罐体直径较大(d>2 m)时,一般采用了旋转喷射型洗涤器,通过增加洗涤器出口压力(0.3~0.7 MPa),来加大洗涤半径,增强冲洗的机械作用,增加去垢效果。与球型洗涤器相比,旋转喷射型洗涤器可以采用较低的清洗液流量。由于冲洗介质通过的时候,洗涤器利用了流体的反冲力进行旋转,冲洗和流空交替进行,从而提高了清洗效果。
据啤酒发酵罐的大小、使用频次的多少,有以下几种工艺:
碱性洗涤液的配制
(1)向CIP罐中加入部分凉水。
(2)向内依次加入300公斤HPC-1高1效碱性清洗剂,150公斤火碱。
(3)补充余量水至5吨,升温至65℃备用。
酵素的本质是什么?
酵素的本质是什么?
酵素确实有蛋白质围绕,蛋白质只不过是酵素的外壳而已,真正的酵素是以蛋白质为骨骼而存在的“生命能量”。蛋白质是没有生命的化学物质,而酵素则具有生物和化学两方面的功效,这种生物力量可以形容为生命能量、生命力、生命智慧、活力、神经能量等,用中医的说法可以用精、气、神做比喻。但目前科学手段却无法测量、合成这种生命能量。
生物科技——原味果蔬酵素厂家
一生中殚精竭虑从事酵素研究50多年,被誉为“酵素之l父”的美国著l名化学家爱德华·豪威尔博士说:“酵素中的蛋白质仅担任酵素活性要素载体的角色,我们可以称酵素是满载生命能量要素的蛋白质载体,就如同你家汽车的电瓶,是由满载电能的铅板组成。”豪威尔的上述解读,更便于我们理解酵素与蛋白质的关系以及酵素的本质。
作为人体不可或缺的酶介质,酵素这一新型受到越来越多的人青睐
作为人体不可或缺的酶介质,酵素这一新型受到越来越多的人青睐。然而目前上酵素行业品种繁多、质量不一。为此,恒利康酵素进军酵素市场,以果蔬作为原材料,打造更符合人体质特征的果蔬酵素。
旨在打造出完整的果蔬酵素产业标准,用产品改变国人的生活方式,从而改变世界。
恒利康果蔬酵素,具有滑肠、下气利水的功效,对大肠气滞,滑肠作用。
(作者: 来源:)