注意事项:
一定放在有平稳结实的台面上
电源不要插在多项插座上,必须专项使用
接的电源一定要是接有地线的
使用炉具前必须加水,避免伤害炉具底部旋转及减少加热管寿命,水位是水流出即可;
使用后在有温度的情况下放水,避免油凝固难倒出;
加水必须顺玻璃桶外壁进入
清洗使用玻璃桶时放在盆里或不锈钢水盆,不要放在水泥
自动烤串炉厂家

注意事项:
一定放在有平稳结实的台面上
电源不要插在多项插座上,必须专项使用
接的电源一定要是接有地线的
使用炉具前必须加水,避免伤害炉具底部旋转及减少加热管寿命,水位是水流出即可;
使用后在有温度的情况下放水,避免油凝固难倒出;
加水必须顺玻璃桶外壁进入
清洗使用玻璃桶时放在盆里或不锈钢水盆,不要放在水泥材料避免碰到玻璃壁;


穿串
先将应烤的肉、蔬菜洗净,然后把肉切成2-4厘米长、宽0.8厘米的方形肉条(也可自定):排骨根据你地市价自定切块定价;鱼打鳞后破开清除肚肠洗净切成长12厘米的块或长不限的全鱼:藕以穿生藕。然后竹签穿成串:肉穿成丁字形:鱼、茄子等大串每串用两根签子。也是宾馆、酒楼、休闲食品店、饭店、餐馆、食堂、等休闲娱乐场所开店产品。
烤制
生火:先将烤炉清理干净放好,加入木炭(粟炭)点燃,放炭充分燃烧,再把炭火用火钳刨开铺成厚度为1.5-2厘米高的火层。

烧烤炉顶部的烧烤网架为铁丝结构,在长时间高温烧烤过程中,会发生热胀冷缩的物理反应,变得稍软,或者出现轻微扭曲变形,此为正常现象。带风机的烧烤炉,风机开启时间定为打火点燃红外线板至发红时再开为佳。由于烧烤炉的高温度有所限制,不会将烧烤网架烧熔烧断,当烧烤网架发生变形时,只需用工具稍微拨动扶正即可,而且当烧烤结束后,变形的烧烤网架一般也会自动冷却复原。


烧烤过程中,炉子底部一定要有水,不能干烧。带风机的烧烤炉,风机开启时间定为打火点燃红外线板至发红时再开为佳。一般可选择开火之后3-5分钟时再开风机。
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