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世界粮食日是由第20届联合国粮农组织大会决议确定的，1981年10月16日是首届世界粮食日，此后每年的这都作为“世界粮食日”。其宗旨在于唤起全世界对发展粮食和农业生产的重视。今天（10月16日）是第49个世界粮食日，2020年世界粮食日的主题是“齐成长、同繁荣、共持续。行动造就未来。”
都说“民以食为天
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世界粮食日是由第20届联合国粮农组织大会决议确定的，1981年10月16日是首届世界粮食日，此后每年的这都作为“世界粮食日”。其宗旨在于唤起全世界对发展粮食和农业生产的重视。今天（10月16日）是第49个世界粮食日，2020年世界粮食日的主题是“齐成长、同繁荣、共持续。行动造就未来。”
都说“民以食为天”，关于粮食的这些冷知识，你都知道吗？
“五谷不分”是哪“五谷”？
坦率地讲，与日本、韩国高度相似，在农产品贸易特别是大豆、棉花、糖料等资源性农产品贸易中竞争力不足。
一是农产品贸易逆差越来越大。2003年，农产品贸易顺差25亿美元；2004年至2020年，农产品贸易逆差从46亿美元上升至948亿美元；2021年1-10月，农产品贸易逆差1140亿美元。
二是资源性农产品特别是大豆的对外依存度越来越高。2020年，粮食总产量近6.7亿吨，进口总量近1.43亿吨；肉类总产量7749万吨，进口991万吨；大豆总产量1960万吨，进口超过1亿吨。今年上半年资源性农产品进口势头更猛。
东北主要粮食作物除了水稻外还有玉米、小麦。水稻只有在靠近水源或者地下水丰富的地方才能种植，比如三江平原。叫粮仓一是因为东北耕地面积广大，而且土质肥沃单产高。还有就是因为东北的粮食商品率比较高，商品率能达到80%，所以叫粮仓不足为奇。比如河南、山东耕地面积第二第三，可是他们的人口都是以亿计算的，黑龙江人口三千多万。
近代战伐不断、政权不稳，农业生产遭到很大破坏，粮食产量很低，粮食严重短缺，因此粮食储藏技术及仓房的建设发展迟缓。新成立时，我容量仅有1260万吨。而且大多数仓房非常简陋，常为砖木结构和竹木结构，每仓的仓容量只有3—6万公斤。同时还有一部分仓房是利用和改造的祠堂、庙宇，储藏条件均不能满足条件。
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