绝大部分石油产品均可用作燃料，但燃料油在不同的地区却有不同的解释。欧洲对锅炉燃料油的概念一般是指经蒸馏而留下的黑色粘稠残余物，或它与较轻组分的惨合物，主要用作蒸汽炉及各种加热炉的燃料或作为大型慢速柴油燃料及作为各种工业燃料。但在美国则指任何闪点不37.8°C的可燃烧的液态或可液化的石油产品，它既可以是残渣燃料油也可是馏分燃料。醇基液体燃料不仅可直接由蒸馏（即直馏馏分），也可
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绝大部分石油产品均可用作燃料，但燃料油在不同的地区却有不同的解释。欧洲对锅炉燃料油的概念一般是指经蒸馏而留下的黑色粘稠残余物，或它与较轻组分的惨合物，主要用作蒸汽炉及各种加热炉的燃料或作为大型慢速柴油燃料及作为各种工业燃料。但在美国则指任何闪点不37.8°C的可燃烧的液态或可液化的石油产品，它既可以是残渣燃料油也可是馏分燃料。醇基液体燃料不仅可直接由蒸馏（即直馏馏分），也可由其它加工过程如裂化等再经蒸馏获取。燃料油的性质主要取决于本性以及加工方式，而决定醇基燃料的主要规格指标包括粘度，硫含量,倾点等供发电厂等使用的燃料油还对钒、钠含量作有规定
在运用中，醇基燃料油燃烧无残留，无黑烟，无积碳，在餐饮酒店场所中运用不会堵塞炉头，在锅炉场所中运用不会熏黑炉膛，大大减少了设备的维护和保养次数，是清洁燃料，绿色燃烧的模范。在价格上，醇基燃料的价格是传统液化气、柴油的三分之一左右，综合运用本钱比民用自然气还要廉价不少，是餐饮酒店，中小企业降低燃料本钱的首要选择。
醇基燃料的性能非常稳定，在常温下运输和使用不需要高压钢瓶，用普通铁桶或塑料桶封口储存即可。即使起火，也不会爆，用水灭火即可，同样也不会发生问题。使用起来相当方便安全。对于使用传统燃料的产品，如汽车、锅炉等，使用燃料也只需要稍作改动，技术门槛低，这就使得其使用范围相当广泛。在安全方面，醇基燃料在常温常压下是液体，不容易挥发，可以用一般的塑料桶或铁桶直接盛装，着火用水就可以扑灭，由于是液体在运输过程中也是极爲方便，安全。
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