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餐饮培训技术
加盟的优势还有一点，可以集中采买进货，降低你的成本，保证你的货源
连锁经营加盟zui大的优势还体现在进货货源，货品的稳定和物流配送上，加盟商总部将众多分散的小零售商组织成一体，从而会在整体上加大规模，这就使得进货成本和库存成本的降低成为可能，从而取得竞争优势！
餐饮
餐饮培训技术
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视频作者：山东香巴香企业管理有限公司
餐饮培训技术
加盟的优势还有一点，可以集中采买进货，降低你的成本，保证你的货源
连锁经营加盟zui大的优势还体现在进货货源，货品的稳定和物流配送上，加盟商总部将众多分散的小零售商组织成一体，从而会在整体上加大规模，这就使得进货成本和库存成本的降低成为可能，从而取得竞争优势！
餐饮加盟店好开一点，有成熟的经营模式可fu制，自己开完全靠摸索
对于小白来说，自己创业或者是加盟，还是选择加盟好一些。
小白对餐饮行业不了解，贸贸然创业，更多的是以失败告终，搭上自己的好不容易攒到的一笔不小的资产不说，还有更多的甚至是负债累累。
加盟的话，加盟总部有这一套完整的加盟体系，加盟商在签约过后，总部负责组织培训，技术的指导，对于选址进行一定的分析，对加盟商有着一定的帮助。整体的装修方案，看选择的加盟项目，总部提供装修方案。后期也会进行zhui踪回访，实时的提供营销方案。
不过，不管是哪一中，自己创业还是加盟，都要经营，不要存在着坐享其成的想法，经营是根本。
餐饮培训技术
每个开餐饮店的人都想将门店开到繁华地段，因为位置越好，生意就越好。但是，开店选址时，诸位还得考虑一下定位和资金。如果，你开的餐饮店面向的只是普通的大众，那么，将餐饮店开到市中心就没有什么必要了。因为时间久了，你会被高昂的租金给拖垮的。因此，我建议诸位在选址的时候，要根据自身的资本实力，量力而行。
无论选择哪个商圈，选址敲定前，你一定要算清楚一笔账，除去房zu、人力、采购等前期预估成本，餐饮店的保ben点是多少。另外，你还要清楚地知道实现盈利是否有压力。
与传统的热门商圈相比，一些新晋的、有发展空间的商圈也是一个不错的选择，那里的投入成本更少。
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不同门店的位置设置要求不同，千万不要觉得人多的地方一定做啥都好，你得分析人群的特点。
比如餐饮也分好多种，不同的餐饮找位置的方式也不同。比如面馆，快餐店，米线之类的适合找上班族比较多的地方，因为这种适合卖中午饭，晚饭基本上有一部分人不吃或者聚餐，或者回家吃，而炒菜馆适合住宅区，比如流动人员较多，散步休闲等等，步行街的。而熟食适合的也是住宅，工厂，商圈，学校，小吃城，步行街，工业园，开发区，或者夜晚人员比较多等。相比较来说选择性还是挺广。
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