明贵机械真空油炸机突出特点是 保色作用。即采用真空油炸,油炸温度大大降低,而且加工设备内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持果蔬本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色。 红心萝卜(心里美萝卜)可保持其鲜艳的紫红色。 胡萝卜脆片可保持橙色。设备型号可定制,可来图来样加工。
采用明贵真空油炸
土豆片油炸机器厂家
明贵机械真空油炸机突出特点是 保色作用。即采用真空油炸,油炸温度大大降低,而且加工设备内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持果蔬本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色。 红心萝卜(心里美萝卜)可保持其鲜艳的紫红色。 胡萝卜脆片可保持橙色。设备型号可定制,可来图来样加工。

采用明贵真空油炸机加工的产品 具有很好的保味保香作用。保味作用:采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。由此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。设备材质采用304不锈钢,坚固,使用寿命长。工作全程PLC控制,自动化程度好。


明贵机械主营真空油炸机及其配套设备,还可提供果蔬脆生产线、油炸流水线、油炸机单机、净菜加工生产线、蔬菜清洗流水线、毛辊去皮清洗机、巴氏灭菌流水线、风干线、振动沥水机、薯条薯片生产线及肉类加工设备等,经技术人员研发并结合客户的实际需求,不断,开发出多种适用的设备,