不粘蒸笼布主要用于蒸馒头、饺子、包子、窝窝头、烧麦、花卷、粘糕等,具有耐高温、耐碱性、吸水性强、无害、方便卫生、干净透气、绿色环保。传统蒸面包的时候,都必须在蒸笼的独步刷上一层食用油,以免产生粘锅现象。如果将馒头包子直接放在蒸笼里,那么他们的底部就会粘在蒸笼上,而有了不粘蒸笼布就可以避免出现蒸笼粘连和不熟发硬的现象。同时不粘蒸笼布也可用于做豆腐、过滤自制米酒等。是做米酒、酒糟的必备纱布,也是是厨房的必备用品。 (作者: 来源:)