对于冒菜这种美食来说，香气大部分都是取决于汤底，想要做到辣其实很容易，但是做到香辣就很讲究工艺了，冒大仙冒菜选用的是猪骨、牛骨和十几种天然香料熬制汤底，慢炖细熬，这样呈现出来的汤底辣而不燥，香气四溢，油而不腻，无论什么食材在这样的汤底中都能焕发出新的滋味，除了冒菜之外冒大仙冒菜店内还有酥肉、卤味、冰粉等成都风味小吃等待你来品尝哦!
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想让每一口冒菜都好吃，食材的新鲜程度很重要!每天都是新鲜采购，现点现做。100多种品，真的忍不住想要全部打上勾勾!麻辣牛肉，嗜辣星人必点!经过提前腌制与“”的牛肉，肉的肌理更加紧致，下到锅里既入味又富有嚼劲!
除了好吃的冒菜菜品们，还有几样小吃是即使冒着长胖的危险，也要舍身一吃鸭，有冒脑花、外婆酥肉、千层肚、郡把、滋味鸭胗、麻辣牛肉、爽脆肥肠、鸭心。
天气越冷，锅里的涮肉就越美味，倒入所有坏情绪，烫走一切不开心。无需多言，吃就对了!
麻辣串麻辣烫属街头和快餐小吃，其形式与街头的小摊大致相同，只不过烹调方式有异。在麻辣烫分煮筐内放有各式串好的鸡杂、牛杂、火腿肠、大肠及各种鱼丸、肉丸、粉丸、豆腐干等等；锅中加好滚沸的老汤，本机不仅可以分开煮麻辣烫麻辣串也可以同时煮各种面,米线,米粉,粉丝,担担面等！各种食品同时煮用,不串味不误工,节省能源非常实用！
本店卖的麻辣烫锅、水饺锅设备都是，全新的机器，机器在运输过程中难免会有相触而轻微小划痕，是非常正常的现象，不能接受的亲们不要购买。
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