企业视频展播，请点击播放视频作者：民权县野岗镇澳欣淀粉制品厂
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家常红薯粉条价格
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视频作者：民权县野岗镇澳欣淀粉制品厂
学会了吗，知道怎么炒粉条不粘不坨了吗，赶紧告诉你身边的她和他，学会做给家人吃，一份爱心一份情，用心做好，让家人吃的更开心。现在市面上粉条是多种多样的，如果你要是不仔细去辨别的话，很有可能就会买了，这种假的粉条，吃起来口感也不太好了，该怎么样去正确辨别真假粉条，今天就一起来教一下大家。粉条泡好，还需要懂得这个步骤哦，也就是炒出来的粉条不粘不坨的关键所在，先将粉条从浸泡的水中取出，放入大碗中，沥干水分再放入碗中，然后往粉条中放入少许的生抽、老抽、盐、食用油，搅拌均匀备用。有点像腌制粉条的意思啊，这一步很关键哦，炒之前只有做了这一步，才能达到想要的效果哦。
这就是炒粉条的小窍门，大家一定要掌握住，葱切成葱花，姜和蒜切成末，肉切成肉末，小米椒切好，油锅里倒一些油，把花椒下进去炸出香味，把肉末下进油锅里翻炒出油。把姜末蒜末一同翻炒，爆炒出香味，这时候把粉条下进去，锅里倒入酱油，生抽料酒上色。粉条上色以后，锅里加一点温水再加入盐，粉条很容易炖出味儿，锅里的汤汁比较少的时候，粉条变透明差不多就煮熟了，可以下一点青椒末，放入味精或者鸡精，炒均匀就可以关火了，这样非常美味的粉条就做好了。
成品图这样非常营养美味，好吃下饭的猪肉白菜炖粉条就做好了，你还不试一下吗？----【内容总结—制作要点】----猪肉尽量选择肥瘦相间的五花肉，这样既有五花肉的油脂，又不会太腻，做出来会很好吃，同时五花肉尽量切薄一点。白菜帮和白菜叶尽量分开下锅，白菜帮比较厚，不容易炒透，等到白菜帮炒软以后再加入白菜叶。
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