沙棘代餐粉——广州永富鑫生物科技有限公司从事生物科技研发、健康咨询管理、健康养生以及食品、健康食品、推广和销售为一体的实体健康产业公司。
纯粹的代餐粉，一种是完全代餐，另一种是代餐，除了代餐食物外，还应以其它食物来补充，如喝牛奶、吃水果蔬菜等。如果营养均衡，无论是全餐代替还是部分餐替代，都是可行和健康的。
如果是全代餐，则一餐的热量要求不200千卡，不超过400千卡；有
高纤素食代餐粉
沙棘代餐粉——广州永富鑫生物科技有限公司从事生物科技研发、健康咨询管理、健康养生以及食品、健康食品、推广和销售为一体的实体健康产业公司。
纯粹的代餐粉，一种是完全代餐，另一种是代餐，除了代餐食物外，还应以其它食物来补充，如喝牛奶、吃水果蔬菜等。如果营养均衡，无论是全餐代替还是部分餐替代，都是可行和健康的。
如果是全代餐，则一餐的热量要求不200千卡，不超过400千卡；有的代餐粉则不超过200千卡。蛋白质含量不能总热量的20%，脂肪不能超过30%，膳食纤维应保持在5 g-12 g之间。当然，其它营养成分，如维生素、 B族烟酸、 VC、矿物质等微量元素也是不可缺少的，也要控制在合理的摄入量之内。
代餐粉是一种度较高的减肥产品，自面世以来，它的一直稳居减肥产品行业前端，是一款广受欢迎的减肥产品。一般而言，代餐粉与其它减肥产品的区别在于它的营养价值较高，作用也非常显著，因而受到大家的青睐，但是代餐粉该怎么吃呢？
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含有两个或更多的氨基酸——蛋i白肽。多肽对人体的吸收以多肽的方式进行，蛋白质肽吸收利用率达到。分子量不同、氨基酸排列顺序不同，所表现出的功能也不同。胶原含有大量氨基酸，如甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等。在细胞外基质中，胶原是至重要的成分。
胶原肽是一种细胞外蛋白质，是由3个肽链旋成螺旋形的纤维状蛋白质，胶原是人体中含量至多的蛋白质，占全身蛋白质总量的三分之一。60 kg成人体内大约有3公斤胶原蛋白，主要存在于人体皮肤、骨骼、眼睛、牙齿、肌腱、内脏(包括心、胃、肠、血管)等部位，它的作用是维持皮肤和组织器i官的形态和结构，同时也是修复各损伤组织的重要原料。人类皮肤中70%的成分是由胶原蛋白构成的。
如果没有足够的胶原蛋白，不仅会导致皮肤和骨骼的问题，还会对内脏器i官造成不良影响。这就是说，胶原蛋白是维持人体正常活动必不i可少的重要成分。还能使身体保持年轻，防止衰老。此外，胶原蛋白还能预防疾病，改善体质，对美容保健都有帮助。
代餐产品有很多类型，作为卡路里控制用的食物，其作用是一样的，所以在选择代餐时，应选择至适合自己口味、时机和脂肪含量的产品，并在食用前仔细阅读标签，以达到代餐效果。
其加工工艺有铜锅炒、石磨滚、低温烘焙、沸水冲泡等。
发展
代餐制的概念至早起源于西方，受西方工业化的影响，食品工业得到了迅速发展。有些至早的降i脂、降i糖类食品如压缩饼干，可说是代餐的雏形。在此期间，人们认识到饮食健康的重要性，开始研究开发低脂、低糖的食品，以取代高脂肪、高热量的饮食。
代餐减肥，讲究科学才有效。选择代餐产品时，首先应根据保健功能和营养标签选择代餐产品，然后针对个性化体重管理需要每天代餐或两餐，同时逐步改变不良饮食习惯和生活方式；减肥期间坚持每周体测，注意科学代餐带来的身体成分变化和健康生活方式的改变。
蛋白代餐减肥，即以大豆蛋白为主导的代餐，是国际上比较流行的一种减肥方法。
这一减肥方法也被国际上作为对抗全i球肥i胖症的一种重要策略实施，国际上比较推荐的科学饮食控制法就是饮食替代法，也称为代餐。而且以大豆蛋白为主导的代餐也成为减肥的新潮流。黄豆本身就是一种健康食品，富含蛋白质和大量的膳食纤维，还含有抗i氧化和保护心i血管的物质。通过对40名减肥人士进行为期一年的研究，欧洲发现，代餐减肥与传统的饮食计划相比，代餐减肥能更有效地减肥，而且发生反弹的可能性较小。除此之外，大豆蛋白代餐也可以减少代谢综合症的发生率。
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