每个餐厅、酒店厨房规模不同,位置不同,油烟机净化器安装的方式位置也不同,因此一份油烟净化器安装示意图对于厨房油烟系统的合理布置是至关重要的。一般来说油烟净化器的安装方式分室内室外,而室外又有高空排放和低空排放两种。油烟净化器应处于负风压的工作状态,也就是说,风机一定要安装在油烟净化器的后面。室外安装时,建议安装防雨、防晒的挡板或遮挡棚,可保护设备免受外来环境因素影响。
餐饮业油烟净化器厂家
每个餐厅、酒店厨房规模不同,位置不同,油烟机净化器安装的方式位置也不同,因此一份油烟净化器安装示意图对于厨房油烟系统的合理布置是至关重要的。一般来说油烟净化器的安装方式分室内室外,而室外又有高空排放和低空排放两种。油烟净化器应处于负风压的工作状态,也就是说,风机一定要安装在油烟净化器的后面。室外安装时,建议安装防雨、防晒的挡板或遮挡棚,可保护设备免受外来环境因素影响。
油烟净化器竖烟道清洗
油烟机开孔法:由技术人员测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数量,通过这些孔对烟道内进行清洗。对每个孔进行密封处理。此方法相对难度大,费用相对要高,但清洁的好。机械设备法:向烟道内喷洒化油剂后,用高压清洗机进行清洁。此方法容易操作、难度小、工作量小、费用低的清洁方式,但对于清洁周期为半年以下的竖道烟道,这种清洁方式是不错的选择。
提高油烟净化设备净化效率的技巧是什么?
1.为保证油烟净化设备的效率,其工作状态应处于负风压下,风机应位于设备前方。要保证分配给每台设备的加工风量份额与加工风量份额接近。在室外安装时,需要安装遮阳篷防雨防晒。
2.连接油烟净化设备应选用安装长度大于管径4倍的光滑直管。设备需要在计划风量下运行,用户可以通过变频器对风机进行控制。在风机的入口处,需要保持一根长约1-2米的直管。风道与风机照明设备连接时,应选用软连接。
低空排放油烟净化器的运行可分为哪几个阶段?
一阶段:
利用电离技术,在合适的直流高压电压上叠加一个高频脉冲,使电场产生电晕电流,发生的离子高速撞击其他中性粒子,产生雪崩效应,从而产生大量离子。
二阶段:
被激发的电子流会撞击并附着在油粒子上,使油粒子充分极化并充电,大部分微小粒子直接吸附在电离板上。
三阶段:
较大的油粒子极化后,在适当的电场环境下,较大的电场力会使较大的油粒子成为正负电荷离子团簇,进入集电体。
四阶段:
带电离子团簇在收集板场强的作用下吸附在收集板上。部分油粒会形成油滴,大部分被吸附在收集板上。时间长了会形成油渍,需要清洗干净后才能继续正常操作。
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