传统便利店企业包括直营便利店、加盟便利店、加油站型便利店;,数据显示,2020年传统便利店销售市场仍占主要地位,占91.7%;其次为类便利店,占3.4%;平台赋能型便利店仅占1.5%。
连锁便利店门店扩张迅速连锁化率上升
2014-2019年,连锁便利店门店数量扩张迅速。根据数据显示,截至2019年底,连锁便利店门店总数为31064家,占便利店门店总
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传统便利店企业包括直营便利店、加盟便利店、加油站型便利店;,数据显示,2020年传统便利店销售市场仍占主要地位,占91.7%;其次为类便利店,占3.4%;平台赋能型便利店仅占1.5%。
连锁便利店门店扩张迅速连锁化率上升
2014-2019年,连锁便利店门店数量扩张迅速。根据数据显示,截至2019年底,连锁便利店门店总数为31064家,占便利店门店总数的23.5%。
便利店的产品策略
(1)提高门店的商品陈列利用率。商品的选择和陈列是一门学问,如果做得好会给消费者带来便利,并有的促销作用。在产品策略方面,便利店的经营者应注意以下问题。目前,有些便利店门店商品数量和陈列空间的利用率存在严重不足现象,对其产品销售产生了非常大的影响。便利店一般是在城市的繁华地段,面积也通常在100平米以内,所以不能浪费门店的陈列空间。在商品的陈列方面,有些便利店存在某些商品的陈列面积过大的现象,有不少商品在3个排面以上,这样的陈列为门店的商品品种单调创造了借口,从而致使原本应当有1200种商品左右的门店,可能只有500多种的商品上架,其结果显然是不足以满足顾客的基本需求。
在居民区开店,房屋租金一般不会太高,这就说明便利店经营者开店的投资不会太大。在居民区,学生的消费水平也是不可低估,经营者也可在学生消费上仔细捉摸,寻求更高的利润。可以根据数据看出当代学生群体以及年轻人是消费的主力军。这一类人的消费水平是不可估量的。所以我们一定要抓住这一类消费群体。针对这些我们的便利店可以出一个方案来刺激消费者
随着这些年国内的产业升级,很多人都从传统的制造业转向第三产业,即:商业、服务业。近来,各部委、各地方都出台了相关政策和文件,表示将大力支持便利店行业的化、连锁化。所以,近期加盟连锁便利店的人是越来越多。这个之前不被大众关注的行业,也逐渐站到了风口之上。便利店起源之初,就是为了弥补超 市的不足。虽然超 市的商品多而全,但是超 市往往并不靠近社区或居民区,而便利店的商品少而精且能靠近居民生活区,在距离上就更具便利性。
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