葡萄酒的储存创造理想的环境，需要对影响因素有深入的了解，包括温度，湿度，光线，振动和空气质量。以下是一些是小编整理的一些关于酒窖的藏酒知识，希望可以帮助您好地存储葡萄酒。
避免温度过高或过低
高温是葡萄酒的号“敌人”。如果葡萄酒放在温度高于70°F的环境中，它就会加速老化。如果只是把葡萄酒放在家庭冰箱中几个月，那没问题；不过如果是长期存放，那就不行了。
红酒雪茄房
葡萄酒的储存创造理想的环境，需要对影响因素有深入的了解，包括温度，湿度，光线，振动和空气质量。以下是一些是小编整理的一些关于酒窖的藏酒知识，希望可以帮助您好地存储葡萄酒。
避免温度过高或过低
高温是葡萄酒的号“敌人”。如果葡萄酒放在温度高于70°F的环境中，它就会加速老化。如果只是把葡萄酒放在家庭冰箱中几个月，那没问题；不过如果是长期存放，那就不行了。
温度的稳定性
所有葡萄酒（红，白和香槟）的正确储存温度在12度左右。当温度超过12度时，陈酿过程会加快，当然其中的还是温度的稳定性。温度的波动会影响葡萄酒的内部反应，波动过大甚至会使其变质。
酒窖存储葡萄酒应该注意的地方
酒窖的位置可以在任何地方
众所周知，酒窖的位置应在建筑物或房屋中潮湿，地下和凉爽的地方。但是，关于您可以在何处实际放置酒窖存在误解。凭借当今葡萄酒冷却系统的多功能性和蒸汽屏障的价值，酒窖几乎可以生活在任何空间中。
空气质量和成分
空气颗粒通过软木塞渗入葡萄酒。长期储存的葡萄酒特别容易受到周围空气颗粒（包括气味）的影响。任何种类的非中性气味都会干扰葡萄酒中产生的香气。这就是为什么不建议将某些材料（例如雪松和松木）用于酒架的原因。空气质量也是如此–如果酒窖空气中有很多异物，微小颗粒，它们会影响葡萄酒口味发生变化。
湿度是影响软木塞质量的重要因素
酒窖的理想湿度水平为50％到70％。湿度对瓶子本身影响很小，但对软木塞的健康至关重要。如果软木塞太潮湿，则可能导致软木塞被空气中的微生物侵蚀。或者，如果软木塞太干，会收缩或碎裂，导致葡萄酒会与更多的空气接触，不利于葡萄酒的存储。
抽雪茄注重格调、品位、仪式感，是很多上层人士的休闲方式。对业余雪茄爱好者来说，偶尔尝试一下，没有囤货雪茄的必要，那就没必要买的雪茄柜。对于雪茄客来说，比较注重雪茄的口感，买雪茄柜就十分有必要。雪茄和红酒一样，需要温度在特定的温湿度环境下保存，才能达到良好的保存效果。
如果雪茄的数量超过了你在1-2天内消费的数量，你就必须为你的雪茄寻找一个合适的存储环境，否则的话,你在雪茄上的投资将会打水漂：干燥，无味，无法。的存储方法就是将雪茄放入一个可以保持温度在16-20°C，湿度保持60%～70%水平的空间中，一般的雪茄客比较普通的方法是购买一个木制的，具有加湿器的保湿箱，但是这不意味着保湿箱是的选择。
市场上的传统保湿盒普遍存在着两大缺陷：一是保湿盒毕竟只是一种木质器具，容积较小，不具备温度控制功能，密闭的盒内空间很容易随着盒外环境温度的变化而变化，这样保湿盒里往往容易产生过高或过低的温度，温度的大幅波动，又间接会影响湿度的大幅波动，从而影响雪茄的熟化，时间长了，雪茄甚至会霉变或生虫；二是传统的保湿盒作为一个密封的容器，皆不具有通风功能，密闭的后果是雪茄无法呼吸，不同的两支烟，也会串味。为了弥补传统保湿盒的三大不足（温度控制不足，通风不足，容积不足），严格恒定的低温控制和保湿，所以市场上出现的恒温恒湿的雪茄柜。雪茄柜既能避免雪茄产生霉变，又能避免生虫；同时，对于真正的雪茄收藏家，雪茄柜能储存上千支雪茄，很好地满足了这部分雪茄客的“大胃口”，实为存放、收藏雪茄的一种时尚方式。
很多人会认为自身建造酒窖会是一项十分大的建筑项目，要修水利并且消耗巨大，实际上并不是，对于有地下室或者有多余室内空间设计的家中来讲，建造一个适合自身地理环境的酒窖，并且酒窖里储存着自己的珍酿，是那么的悠闲自在的事呀！的酒窖是在地平面图以下的地下室内，一般而言越重越好。不适合做酒窖地域是一起在屋顶上边的地区里，夏天极有可能太热冬天又太凉。屋子里酒窖放进西北方向，西北方向不容易遭到日光的直射。楼下见酒窖会更好过在屋顶。葡萄酒酒窖是一个独立的本人室内空间设计，就跟一座房子一样。方案设计酒窖时要注重的是它的基本要素。你需要考虑一下，你需要在酒窖里收藏多少钱葡萄酒？你可以在酒窖里进行鉴酒这种的娱乐活动吗？你可以经常进到酒窖里吗？你需要想让酒窖更具有实用性或者更具有观赏性？你希望酒窖的方案设计风格跟房子的风格一致吗？为了更好地更好的让资金分配的時间、金钱和魅力终可以得到有效的盈利，在方案设计酒窖之前，你需要仔细考虑一下以上的问题。其次，还要注意一下好几个问题：（一）在与酒窖方案设计和酒窖建筑施工公司签署合同之前，你要准备充分充裕的财产。签署合同、慢慢建造酒窖之后，要仔细关注酒窖的规格和高度，看一下里面是否能装得下购买的洒柜，并注意一下酒窖的风格是否与洒柜的风格一致。可以向建筑施工公司明确指出的额外服务类型，比如酒窖设计装饰和家具摆放。在整个过程中，都必须认真测算每一项支出。（二）对葡萄酒酒窖来讲，温度控制不容置疑是至关重要的一项工作上。倘若酒窖的温度过高，葡萄酒会加速氧化和衰老，其风格和口感全是会发生改变。倘若温度不稳定，忽高忽低，会发生愈来愈多的o2进到白羊座中，那般也会加速葡萄酒的氧化，变更它的口感。倘若你想要让葡萄酒在佳状况下进行，就必须十分重视酒窖的温度控制体系。
在整木家装中，酒柜在餐厅家具和客厅家具中是非常重要的一个细部，包括了酒格子、酒架、酒展示台，让玻璃门后的酒杯展现出艺术气质。实木酒柜，特别是定制一款实木酒柜可以让居家环境增色三分，充分展示主人的生活品位与文化修养，那么酒柜的设计制作选择就显得非常重要了。
实木酒柜的设计极具艺术感，品味较高，其有着实木的香味气息，这跟不同的木头有关，不同的木头有不同的香味。实木在储存酒方面更是，长期存放红酒能提升，是的选择。如果将精心收藏的名酒随意地放置在房间的任意角落，无疑是让明珠蒙尘，降低了名酒本身的奢华格调。好的办法就是定制实木恒温酒柜，不仅能更好地收藏名酒，更可以营造一种的品酒氛围，可以从容地品鉴、感受经典名酒的卓然风采。
例如，古典气息的欧式酒柜却不乏时尚大方，处处展现出的；酒柜包含酒架，葡萄酒的酒格子，酒展示台，酒玻璃柜、酒储藏柜。主人可以将自己对酒的爱好和的酒品淋漓尽致的展现出来。又比如一款欧式风格的樱桃木酒柜，定制风格属于欧式风格，可以让酒也散发出异域风情，深木色的柜体，颇有欧美田园气息，让你品酒的时候仿佛置身于欧洲的葡萄园中，和自然融和在一起了。
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