低温高湿解冻机
1、:华誉
2、
目前我国的肉类加工企业特别是需要深加工的肉质品生产企业中,存在原料肉解冻环节中的控制,解冻损耗及营养成分的流失困扰生产企业的问题。选择一种好的适宜的肉类解冻方法可以充分保证加工用原料肉的,从而使终产品的质量得以保证。因此肉类解冻被视为肉类加工企业生产过程中的关键点之一。【新款】低温高湿空气解冻机目前,我国的进口肉类的限制有所降低,
冻肉解冻设备厂家
低温高湿解冻机
1、:华誉
2、
目前我国的肉类加工企业特别是需要深加工的肉质品生产企业中,存在原料肉解冻环节中的控制,解冻损耗及营养成分的流失困扰生产企业的问题。选择一种好的适宜的肉类解冻方法可以充分保证加工用原料肉的,从而使终产品的质量得以保证。因此肉类解冻被视为肉类加工企业生产过程中的关键点之一。【新款】低温高湿空气解冻机目前,我国的进口肉类的限制有所降低,我国肉类加工企业已经碰到了有关肉类解冻的问题。因此高湿低温节能解冻技术成为了优势。
电脑自动程序解冻
设定解冻间温度范围,湿度范围在95~99;将冻肉送入解冻间,启动电脑程序。机器运转,离心风机开启,风循环启动,同时启动环境蒸汽排入房间内。
此时解冻间仍然处于一个高湿度的环境,高湿度有利于肉制品在解冻时的失水率低;随着解冻间空气中的热量不断转换给解冻的肉品,使解冻间温度缓慢下降。当解冻间温度设定的温度,设定温度时,电脑程序控制环境蒸汽的排入量。在解冻过程中,冻肉的温度一直被电脑检测,电脑将探测产品中心温度与表面温度,直到肉品温度到达程序设定的一个数值。【新款】肉类解冻机一、产品名称:肉类解冻机二、公司名称:山东华誉机械设备有限公司三、解冻机,解冻机,牛肉解冻机,冻肉解冻机,羊肉解冻机,解冻机价格。
【新款】肉类解冻机
一、产品名称:肉类解冻机
二、公司名称:山东华誉机械设备有限公司
三、解冻机,解冻机,牛肉解冻机,冻肉解冻机,羊肉解冻机,解冻机价格。肉制品长期以来化冰解冻一直是广大食品企业的难题,怎么用的方法自然解冻,解冻会不会影响产品的外观色泽,会不会影响产品的内在,是客户一直想了解的,山东华誉机械设备有限公司,为了解决食品禽畜肉类企业,肉制品冻肉板企业,解冻慢,浪费水,不能完全解冻的难题,尤其是夏天肉制品解冻时间较长,较慢,速度跟不上生产的需要,特别推出了肉类解冻机系列。特别是那些需要加工为低温肉制品和高温肉制品,解冻环节中肉类的、质量的损失、营养成份的流失一直是肉类企业关注的问题。
【新品】牛肉类解冻机
一、产品名称:牛肉解冻机
三、根据客户提供产品信息:-18℃牛肉四分体状冻品。单体重65KG至75KG,轨道悬挂方式摆货【轨道已有】。现有保温库体70平米左右尺寸(10m*7m*3.9m),一次解冻量10吨/次。低温高湿解冻机一、产品名称:低温高湿解冻机二、公司名称:山东华誉机械设备有限公司三、低温高湿解冻机解冻质量高解冻过程中冻品中心温度与表面温度差在小范围内,使冻品从里到外均匀解冻。[解冻时间30至36小时],解冻环境温度0至25度。
热量采用220V电加热,制冷采用氟利昂系统,设备配备多台轴流风机。循环风采用水平循环送风方式或两侧下送风中间上回风方式。加湿加温采用电加热水箱水通过高压泵循环雾化方式加湿加温,配备一台高压雾化系统保持在解冻期期环境湿度温度。以方便解冻期间加湿的露水,以及卫生清理用水排出,保持良好的环境卫生。内部支架、分风板、导流板、水盘等均采用304不锈钢材料加工制造。




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