江苏省农科院农产品加工所领导一行莅临五香居（你好鸭）指导工作
江苏省农科院农产品加工所领导一行莅临五香居（你好鸭）指导工作，董事长孙洪留全程陪同，先后参观了厂区、
双方还重点交流了关于你好鸭创建问题，他们一行零距离地了解“你好鸭”之后，对公司加盟经营模式和市场战略给予了充分认可，并对你好鸭产品表达了极大的信心。
你好鸭作为百年五香居旗下新时尚潮牌卤味，现已研发出
南京五香居加盟须知
江苏省农科院农产品加工所领导一行莅临五香居（你好鸭）指导工作
江苏省农科院农产品加工所领导一行莅临五香居（你好鸭）指导工作，董事长孙洪留全程陪同，先后参观了厂区、
双方还重点交流了关于你好鸭创建问题，他们一行零距离地了解“你好鸭”之后，对公司加盟经营模式和市场战略给予了充分认可，并对你好鸭产品表达了极大的信心。
你好鸭作为百年五香居旗下新时尚潮牌卤味，现已研发出国内的保鲜休闲卤味系列30余款产品，拥有国内单体规模符合GMP标准的十万级保鲜食品净化车间，正式投产后开店速度不断增速，获得广大顾客的广泛支持和好评。
省农科院领导一行对五香居的发展给予了充分肯定，表示五香居是金坛区的骄傲，希望你好鸭能不断调整产业结构，拓展销售，按照企业发展的既定思路，脚踏实地抓好项目，充满信心谋求更大的发展。
业绩青云直上！五香居无锡宜兴二店青云菜场店开业大吉！
6月19日，五香居无锡宜兴二店盛大开业，新店位于宜兴市青云菜场东庙巷110号，因其干净明亮、宫廷感极强的装修风格，区别于其他传统的卤味店，引得行人瞩目、客流不断。
据了解，这是百年非遗卤味在宜兴的第二家店，位于和桥菜场附近，相关工作人员介绍：“五香居是一个始于1901年的老，首代传人是慈禧太后赐给李鸿章的御厨朱氏，如今已经传承到第六代传人。我们店内的所有卤味都采用宫廷配方加上现代化生产技术，在10W级药品级的净化车间内完成生产并配送至店，做食品行业，图的就是健康和安全。”
为了将五香居的形象更加深入人心，门店装修将五香居的特色“卤”字构成显眼灯箱，另外墙壁还融入了五香居的发展历史脉络以及六代传承人的形象，彰显着这是一家100年的。
五香居的区域负责人表示：“五香居目前已经形成了以常州为中心，辐射苏锡上海南京区域，深耕区域市场，这里有着深厚的历史底蕴，和五香居发源地有着千头万缕的联系，除了吸引着对五香居有情结的老一代消费者，也带动了很多年轻的消费群，公司除了传统的宣传媒介，也在新媒体这块进行尝试，期望触达更多年轻人爱逛的媒介，抓住现在+未来的客群。”
在门店的产品分布上，除了传统餐桌卤味，如招牌的酱牛腱、酱鹅、酱板鸭、去骨猪蹄、盐水鸭等等，还加入了休闲卤味，如年轻人爱吃的拆骨鸭掌、柠檬酸辣去骨凤爪等系列，更符合现在的家庭结构。
如今，五香居在宜兴共有两家门店，在，该旗下总数量超过600家，未来，五香居将持续在周边开展更多的门店，为大家带来美食卤味，品尝这“昔日宫廷菜，今日走向寻常百姓餐桌的卤味。”
五香居熟食卤味市场前景如何？消费群体是多大年龄的呢？
在加盟一个前，一定要知道，你的是卖给谁的，受众是谁？比如五香居1901老卤牛肉，作为一个主打餐桌卤味的，它的客户群就是在40-65岁左右的家庭主妇或者男人。
五香居如今是一个集团化发展的，旗下除了五香居1901海鲜零食，五香居1901老卤牛肉，五香居1901鲜卤猪蹄，五香居1901鲜卤鸭脖，未来还会有其他的子，作为江苏省和常州市，五香居的潜力不可估量。
现在卤味行业呈现2个趋势，1个是休闲卤味，1个是传统家庭卤味，五香居的几个也是围绕着这个分布的，五香居1901海鲜零食，主要面对的是年轻人，以休闲小卤+小海鲜为主，可以作为外出零食，逛街，打游戏等等的小点心，而五香居1901老卤猪蹄，面对的是家庭消费，比如中午和晚上的搭配餐等等。
当你确定了门店选址后，根据门店周围的客群，选择你需要加盟的，适合的客群才能贡献出高的销售额。
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