标题
对于鲜肉类，二氧化碳占20%—35%，氧气占40%—70%；对于海鲜类，二氧化碳占20%，氧气占60%—80%；对于果蔬类，二氧化碳占35%—65%，氧气占5%—5%。蛋类通常使用二氧化碳，因为它的保鲜效果十分有效。啤酒通常使用中性的氮气，因为它比酸性的二氧化碳能更好的保持啤酒的理化指标，并且液氮在生产成本上要比二氧化碳少30%。大家都知道氩气是一种无色无味的稀有气体，在一定环境下可以造成
液态氧气
标题
对于鲜肉类，二氧化碳占20%—35%，氧气占40%—70%；对于海鲜类，二氧化碳占20%，氧气占60%—80%；对于果蔬类，二氧化碳占35%—65%，氧气占5%—5%。蛋类通常使用二氧化碳，因为它的保鲜效果十分有效。啤酒通常使用中性的氮气，因为它比酸性的二氧化碳能更好的保持啤酒的理化指标，并且液氮在生产成本上要比二氧化碳少30%。大家都知道氩气是一种无色无味的稀有气体，在一定环境下可以造成人窒息，因此关于它的储存方法是非常重要的。
今天这篇文章我们就来具体讲解这一方面的知识，使大家对食品行业有一定的了解，因为它与我们的生活息息相关。速冻食品使用液氮深冷急冻技术，可冻贮存水产品，使得水产品达到一级鲜度标准，急冻温度至-32℃下，可以进行储运，保持时间长，也能得到长时间保持。干食品对于自然干燥或人工干燥的花生、茶叶、奶粉、土豆片等食品，真空后充入氮气，工业气体可以控制氧的含量，防止食品发生变色、变味或变质的现象。
提高焊丝熔敷率与传统纯二氧化碳相比，氩气混和气通常带来更高的生产效率。氩气含量应该超过85%以实现射流过渡。当然，提高焊丝熔敷率要求选择合适的焊接参数，焊接效果通常是多参数共同作用的结果，不合适的焊接参数选择通常会降低焊接效率，增加焊后清渣工作。控制飞溅以及减少焊后清渣氩气的低电离势使电弧稳定性提高，相应的减少了飞溅。近的焊接电源新技术对CO2焊接的飞溅进行了控制，而在同样条件下，如果使用混合气，能够进一步减少飞溅和扩大焊接参数窗口。
（作者： 来源：）
