陈展明还不惜自掏腰包租下隔壁一间商铺，利用临街店面粘贴旧照片。从照片中可以看到多年前的城，也可以从驻足观看照片的路人口中听到些关于城的历史故事。
陈展明希望能够得到社区甚至政1府部门的帮助，共同让这个浓缩着无数华人移1民故事的旧金山城屹立在大洋彼岸，消失。2016年，经旧金山市参事佩斯金提名，又经过旧金山历史委1员会听证后，金门饼食店被正式评为“旧金山
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陈展明还不惜自掏腰包租下隔壁一间商铺，利用临街店面粘贴旧照片。从照片中可以看到多年前的城，也可以从驻足观看照片的路人口中听到些关于城的历史故事。
陈展明希望能够得到社区甚至政1府部门的帮助，共同让这个浓缩着无数华人移1民故事的旧金山城屹立在大洋彼岸，消失。2016年，经旧金山市参事佩斯金提名，又经过旧金山历史委1员会听证后，金门饼食店被正式评为“旧金山传统商业老1字号”。世界各地的旅游人士来到旧金山城，金门饼食店是必到之处。在当年，华人做生意并不容易，但年迈的母亲始终默默维持着金门饼食的运作。
祝福你的是别人，激励你的是你自己
大家都喜欢fortune cookie，我不得不说，好话人人爱听，特别是这种机缘又玄妙的箴言。
我在网上看到有人说，他经常在中餐馆的餐桌前受到fortune cookie的暗示和鼓励，有时更是像是接到指令一下子振作精神，自觉不自觉赶紧依照指令做些暗示的事，然后满怀侥幸地期待验证许诺的结果是否能够如期应验。
他还说，早年他刚来美国，根基还不深，有一次从野牛城飞到西雅图两趟应试微软的职位。月初的那一次，阴差阳错，掉链子。然后他把希望都寄托在月底31日的面试上，因为那关系到他们全家能否举家西迁。
30日傍晚，他来到西雅图，随便到一家中餐馆吃饭，饭后掰开的fortune cookie里的小纸条，看完后，原本士气消沉的他像打了鸡血一样军心大振，小条子上的话大意是：you missed many chances in this month. but, don't worry, my friend. You still have a bigger chance later this month.
千禧年初到美国，在中餐馆用餐，总是被一些稀奇古怪的菜名所吸引，什么左宗棠鸡、芥兰牛、炒面等等，而且中餐馆多以“湖南”“四川”命名，大概这才是美国人心目中正宗地道的中餐，而实际上，中餐已发展为成熟标准的快餐烹饪模式。
有意思的是，每次吃完饭结账前，服务生都会按照人数递上一盘被称为幸运饼（Fortune Cookie）的饭后甜点，有人说，中餐馆薄弱的环节就是缺乏好的甜点，因此这个小小的幸运饼遮掩了不少的中餐的不足。老实讲，幸运饼的口味很是一般，反倒是凸显了它的娱乐功能，掰开里面有一个神秘小纸条，上有一行数字和一句话，简体或繁体中文，或是中英双语的对照，大家一读为快，哈哈一笑，平添了不少饮食的乐趣。中餐馆特色：只在美国有，却少见不止一位美国朋友对我说，“幸运饼干”是他们吃中餐开心的一部分。
也许是无心的玩笑，可是作为人的笔者听到，莞尔之后还是感到隐隐的不快与不安。社会上总有大量的人是懒于思考的，他们倾向于相信所谓的学者们——这样既满足了偷懒的需要，又获得了自己拥有“正确立场”的满足感。在美国，很多人往往看到报纸杂志上引用一句短短的话，比如“是威胁”，就立刻奉为真理。一些立场极端而又拥有巨大影响力的新闻机构甚至不遗余力地抹1黑形象——断章取义地引用数据、使用极具煽1动性的词汇，等等。美国人抱怨货抢了本国产品市场，但客观上很少有人能无视货的存在。然后他把希望都寄托在月底31日的面试上，因为那关系到他们全家能否举家西迁。
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