花蟹、珍宝蟹、梭子蟹、膏蟹：水温17-19℃,盐度23-24％,一般可存活7天,所有的蟹类都可混养。
蛤蜊、蛏子:水温13-15℃，盐度12-15％，可存活5天左右，一般都用流动水喂养，而且这些贝类一般没有混养禁忌，但是由于个体较小，所以都单独放置。
鲟鱼、昂刺鱼、河虾:水温12-15℃，盐度0，由于鲟鱼较勇猛，故需单独喂养，其他的品种可混养。
明虾、基围虾、螺蛳虾、草虾:水
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花蟹、珍宝蟹、梭子蟹、膏蟹：水温17-19℃,盐度23-24％,一般可存活7天,所有的蟹类都可混养。
蛤蜊、蛏子:水温13-15℃，盐度12-15％，可存活5天左右，一般都用流动水喂养，而且这些贝类一般没有混养禁忌，但是由于个体较小，所以都单独放置。
鲟鱼、昂刺鱼、河虾:水温12-15℃，盐度0，由于鲟鱼较勇猛，故需单独喂养，其他的品种可混养。
明虾、基围虾、螺蛳虾、草虾:水温18-19℃，盐度16-18％，可存活1-2天，由于虾类极易使水质变坏，所以每隔1天就要换一次水，如果发现池中有死虾，必须马上捞出。由于酒店大量喂养，故一般单独喂养。
过滤池的清洗及注意事项，
过滤池是水质量的保障，也是鱼类存活率的关键所在，所以每天定时的检查才是的，
过滤棉要每天清洗，清洗时勿沾油污.洗洁精，新的过滤棉要经过高温杀菌后才能使用。
珊瑚石，活性炭，每次换水时要清洗，（清洗时活性炭会出现屡洗不净的情况，所以根据我个人经验推荐，清洗活性炭时，先不要把原鱼缸里的水放掉，要先清洗活性炭后放回原处，等待过滤2-3分钟后再放掉原来的水，这样能避免加新水时的二次污染）。
置放定做海鲜鱼缸要注意什么事宜呢？定做海鲜鱼缸的查验：在设备定做海鲜鱼缸前，要查验定做海鲜鱼缸是不是漏水，为避免打湿屋子和毛毯，在户外开展。给定做海鲜鱼缸灌满水后若发觉有漏水状况，要立即用矽胶补助。漏水的地方补上后，用盐水洗去不必要的矽胶，并且用一清洁海棉或纯棉毛巾将定做海鲜鱼缸里里外外用盐水洗一遍，后用清理水冲洗清洁。
在使用海鲜池的时候,常常会遇到制冷不好或者不制冷的情况,主要的原因是由缺气、漏气、堵塞及电动机工作不正常等,这些故障可归纳为制冷系统及控制电路两个方面。
首先,要对海鲜池制冷系统进行检修。可能由于海鲜池制冷剂的自然消耗和渗漏,使得冷库制冷不好,表现为蒸发器前段铜管结霜、后段铜管基本无霜,此时只需给压缩机充注制冷剂即可。
还可能是海鲜池制冷系统堵塞。海鲜池运行中,干燥过滤器和热力膨胀阀容易堵塞,堵塞的原因商脏堵、泊堵和冰堵。
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