大豆皮不能作为基础日粮完全替代食草动物的粗饲料和纤维素的消化 大豆皮在动物饲料中应用越来越多，给动物养殖提供了很大的帮助，能够降低饲料成本，改善饲料的口感。 不过，人们要注意大豆皮的合理用量，现在大豆皮都是与其他的饲料搭配应用的，因为大豆皮的颗粒比较小，容重大，过瘤胃速度快。不利于日粮干物质和纤维素的消化吸收。大豆皮不能作为基础日粮完全替代食草动物的粗饲料和精饲料。
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大豆皮不能作为基础日粮完全替代食草动物的粗饲料和纤维素的消化
大豆皮在动物饲料中应用越来越多，给动物养殖提供了很大的帮助，能够降低饲料成本，改善饲料的口感。
不过，人们要注意大豆皮的合理用量，现在大豆皮都是与其他的饲料搭配应用的，因为大豆皮的颗粒比较小，容重大，过瘤胃速度快。不利于日粮干物质和纤维素的消化吸收。大豆皮不能作为基础日粮完全替代食草动物的粗饲料和精饲料。
以大豆皮为基础日粮，比以精料为基础的日粮，对牛增重的影响，大豆皮日粮比精料日粮增重低29%，饲料转化率低27%。向大豆皮中添加干草，能够减少日粮过瘤胃的时间，提高干物质的消化率。
大豆皮颗粒的大小与饲料的消化率
大豆皮的纤维含量高，而木质素含量低，因此，消化率就很高，不会被单胃动物体内的酶水解，对家禽的作用有限，对于反刍动物的影响比较明显。
采用15%的大豆皮水平，可以让肉鸭获得较好的增重效果和饲料转化率，也具有比较明显的经济效益。
在使用大豆皮作为饲料的时候，大豆皮颗粒的大小与饲料的消化率是有很大关系的，不同饲料均匀度、不同颗粒大小的饲料被消化的时间、作用面积、消化程度等都是不同的，就会对动物生产性能有很大的影响。
现在大豆皮的应用范围很广，在很多动物饲料中都能发挥重要的作用，对动物生长有很大的促进作用，也具有较好的经济效益。
为什么人们还采用大豆皮作为饲料
大豆皮作为大豆的一部分，也含有较高的影响价值，虽然它在大豆中占据的比例比较小，但其中含有的蛋白质、纤维物质却有很高的营养价值，而在很多豆制品加工中，大豆皮都要被去除，就比较浪费，所以，大豆皮厂家就专门加工大豆皮，使之作为一种动物饲料。
现在动物饲料的种类很多，也比较充足，为什么人们还采用大豆皮作为饲料呢？是因为大豆皮的价值，它含有一定的营养物质，能够替代一些传统的饲料，而且，它不含淀粉，消化率比较高，对于一些反刍动物来说，是很好的饲料，能防止酸现象的出现，这是相比于传统饲料的优势；而且，大豆皮比普通的饲料价格便宜一些，这样就能降低饲料成本了。
黄豆皮和黄豆渣膳食纤维的区别
黄豆皮是黄豆加工的副产品，因为其中含有丰富的粗纤维、蛋白质，而在饲料方面应用比较多。黄豆皮中所含有的蛋白质含量2.36%，而膳食纤维占87.11%，不过，黄豆皮中的膳食纤维与黄豆渣中的膳食纤维并不完全相同。
1、在化学成分方面来说，膳食纤维可以分为水不溶性膳食纤维和水溶性膳食纤维，而黄豆皮和黄豆渣膳食纤维所含有的成分含量是不同的。
2、黄豆皮和豆渣山膳食纤维在水解后，单糖的相对含量有差别，比如豆渣水溶性膳食纤维中所含有的葡萄糖是1.86%，而豆皮水溶性膳食纤维的葡萄糖含量是24.32%。
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