龙游一青不锈钢酿酒设备主营：白酒酿酒设备，活动型侧翻式酿酒设备。
白酒酿酒机器与您分享冬季如何做好酿酒机械设备的保养工作
维护比修理更积极主动:维护是对正常运行的生产设备进行定期或不定期的保养检查，其目的是保证生产设备不发生或少发生故障，职能部门要掌握维护保养和修理应遵循的原则。保养的时间由使用和管理人员自己灵活掌握，可自主计划和控制，是主动和积极的预防维修手段
白酒酿酒机器
龙游一青不锈钢酿酒设备主营：白酒酿酒设备，活动型侧翻式酿酒设备。
白酒酿酒机器与您分享冬季如何做好酿酒机械设备的保养工作
维护比修理更积极主动:维护是对正常运行的生产设备进行定期或不定期的保养检查，其目的是保证生产设备不发生或少发生故障，职能部门要掌握维护保养和修理应遵循的原则。保养的时间由使用和管理人员自己灵活掌握，可自主计划和控制，是主动和积极的预防维修手段。而修理则是对已发生故障的生产设备进行修复，目的是使其恢复原有功能，保证生产设备正常运转。修理的时间不由维修人员自己掌握，计划性和可控性也差，是一种被动的、消极的维修手段。
白酒酿酒机器与您分享冬季酿酒需要注意什么
增加入池淀粉浓度
在白酒的生产过程中，淀粉是发酵过程较基本的物质。为满足冬季酒醅发酵过程中有足够的热量，采用提高入池淀粉浓度的方法，来提高微生物的活动能力。经过试验比较认为淀粉浓度一般掌握在19~21%，粮醅比控制在1∶4.0-4.5较为适宜，从而保证产品出酒率。
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接尾酒：等到出酒管流出的酒度数你所需要的度时，即可把接酒桶提开，另用桶接尾酒，待尾酒度10度，该锅酒全部烧煮完毕，你所接的尾酒，把它加入烧煮第二锅酒的液料中一起烧煮，用它同样可出高度酒，一锅接着一锅循环使用，尾酒一点也不浪费。
放料：压上灶里火，拧开酒锅底下放料开关，放出液料，把放出的滚烫热料倒入缸或池里和秕谷上，用铁锹或勺子趁热充分搅拌均匀，这时粗饲料被热酒槽很快烫热软化，待其温度降下去，随即就可用来直接喂猪鹅鸭狗等家禽了，有酒香味非常喜欢吃。
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