传统解冻方式是一般用水、空气和真空冷凝蒸汽通过导热传送到肉类里。解冻方式有以下几种：
一、通过气流解冻 ：
采用肉类和气流之间的温度以及气流速度的调节，使热量通过肉类的表层的气体静压传导给冷冻肉类里面，使冷冻肉类里面达到回温解冻的终目的。欢迎新老客户前来洽谈采购，主要咨询猪肉解冻机，牛肉解冻机，羊肉解冻机，鸡肉解冻机，鸭肉解冻机等，欢迎采购。有空气流动和空气静止的效果，特点
低温高湿解冻机批发
传统解冻方式是一般用水、空气和真空冷凝蒸汽通过导热传送到肉类里。解冻方式有以下几种：
一、通过气流解冻 ：
采用肉类和气流之间的温度以及气流速度的调节，使热量通过肉类的表层的气体静压传导给冷冻肉类里面，使冷冻肉类里面达到回温解冻的终目的。欢迎新老客户前来洽谈采购，主要咨询猪肉解冻机，牛肉解冻机，羊肉解冻机，鸡肉解冻机，鸭肉解冻机等，欢迎采购。有空气流动和空气静止的效果，特点：有很强的适应性，能使设备的投入很少，但是解冻的时间非常长、效率也非常低，使解冻出来的肉类表面失去新鲜度。
二、使用水解冻
需要大量的水，还需要大量的时间才能解冻出来，营养也跟着水大量流失。
三、还有另外一种解冻方法叫做微波解冻。
这种方法是通过微波电磁波的高频辐射作用下，利用极性分子振动产生与周围分子的弹性碰撞、摩擦生热，其升温方式从产品材料内部产生。
根据冻肉解冻过程中冰-水的理化特性和热交换特性，冻肉在2～6℃的低温条件下解冻，4℃时水的密度大，温度围绕4℃波动可以通过改变水的密度，促进水分的迁移，并加快热量交换，提高解冻速率；同时结合高湿解冻条件，保护解冻肉样蛋白水合面，抑制解冻过程中肉的氧化。制冷功率10KW【交流380V]，华誉机械欢迎新老客户前来洽谈采购。本方法是以生产中通常采用的4℃解冻库为基础加以改进的，以4℃为中心来回波动，对冷库设备要求低，而且能耗较低。通2℃→6℃→2℃变温，并保持90%以上相对湿度进行解冻，通过系统分析比较低温高湿变温解冻新方法与空气自然解冻工艺对冷冻羊肉解冻后的影响，以期为新型解冻技术的生产应用提供理论依据，也为冷冻羊肉的科学合理解冻提供参考。
低温高湿解冻机
1.公司名称:山东华誉机械设备有限公司
2.公司地址:山东省滨州市博兴县店子工业园
3.低温高湿解冻机简介:山东华誉的低温高湿解冻机是早年间公司的技术人员去德国考察学习,回国后引用德国的技术,并加上自己的,终研发成了低温高湿解冻机,山东华誉的低温高湿解冻机解冻量从100kg到好几十吨不等,满足各种不同客户的解冻量需求.山东华誉的低温高湿解冻机不仅节约成本,更重要的是保持了产品原有特性及表面的感官新鲜度,完全满足解冻后市场的鲜销要求.
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