企业视频展播，请点击播放视频作者：虞城县顺达厨具厂
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新式自动烧饼锅价格
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视频作者：虞城县顺达厨具厂
标题3演示(可以不写标题)
然后，将面团分割成150-160克的面团，搓弄后分成一大一小两个面团，其间一个小的沾点由五香粉、食用盐、麦芽酚等调成的调味液，包入另一个面团，揉捏合一起成团、用手沾点水压成片，刷涂糖浆、撒芝麻仁，送入烤炉烘烤。
有烟是因为您的饼有油，饼上油多了就会滴到火里面，油滴到火里面就有烟，比如福建的光饼，衢州的小烧饼，这种饼的油都是很多的，油越多烟就越大。
豆馅烧饼是北京小吃中的常见品种，因以豆沙为馅而得名，在烤制过程中，因烧饼边上有自然开口，吐出豆馅，挂着烧饼边上，所以人们就形象地称这种烧饼为“蛤蟆吐蜜”。
制作方法：
先用白面加少量小苏打，用水和面成面团，取面团一块，搓长条，揪小剂，成饺子皮状，包上豆馅（一般豆馅重量要*过面团重量，如17.5克的皮，要包进37克豆馅），将口捏紧按扁成烧饼，烧饼四周沾些水粘上麻仁，麻仁要密而匀，然后放入烤箱，因高温馅儿膨胀，从烧饼边自然开裂一个小口，吐出豆馅。
豆馅烧饼口感酥软、香甜。
先说说烧饼炉用了一段时间后为什么会发黑，因为烧饼炉的炉缸是陶土做的，是没有上釉，属于陶，陶是比较粗的不会像我们陶瓷碗一样光滑，因为没有上釉。
那为什么新新式自动烧饼锅价格，要小火而不能大火烤干呢？前期也说过，新炉里面的是有水分的，是要慢慢烤干的，水份是慢慢蒸发的，要是直接上大火里面的水气蒸发太快，热胀冷缩，炉缸直接开裂，严重的会直接爆裂，还有就是里面的水泥，
1、全自动烧饼机每周需求清洁炉膛一次（等炉子冷却后再进行）
2、清洁炉门玻璃（等玻璃冷却后清洗）：周村汇丰烧饼炉保养可喷少量玻璃清洁剂，用洁净的毛巾擦洗洁净。
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